- présence des ingrédients : Beurre, Calamar, Persil.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Encornets sautés à la persillade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Crème liquide, Persil.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Chipirons / calamars à la tomate (pays basque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Calamar, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Persil, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chipirons / calamars à la tomate (pays basque) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Armagnac, Beurre, Calamar, Concentré de tomates, Coulis de tomate, Echalote, Persil, Piment, Tomate.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Calamars au Ricard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Concentré de tomates, Echalote, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars à l'encre et soufflé de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Calamars aux épinards et aux tomates (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Epinard, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Calamars à l'encre et soufflé de persil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Fricassee d'encornet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Cerfeuil, Ciboulette, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Risotto aux calamars (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Calamar, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Clafoutis de blancs d'encornets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brie, Calamar, Farine, Haricot vert, Lait, Oeuf, Oseille, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Calamars à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Calamars à la bolognaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Concentré de tomates, Huile d'olive, Oignon, Pâtes, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Risotto aux calamars (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Calamar, Huile, Huile d'olive, Persil, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto aux fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Moules, Oignon, Palourde ou clovisse, Parmesan, Persil, Piment, Riz, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de calamars et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Citron, Cornichon, Crevettes, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Olive, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lamelles de calamars à l'armoricaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Café, Calamar, Crème fraîche, Huile, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Calamars à la catalane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Clou de girofle, Concentré de tomates, Huile, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Calamars à l'américaine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Calamar, Citron, Echalote, Estragon, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Serpentin de la mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Coriandre, Crevettes, Daurade, Gingembre, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Safran, Sel, Sole, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Encornets farçis et courgettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Calamar, Carotte, Courgette, Huile d'olive, Jambon blanc, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Encornet à la setoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Chair à saucisse, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Oeuf, Oignon, Pain, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Encornets et gambas en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Calamar, Gambas, Laitue, Melon, Oeuf, Oignon rouge, Olives vertes, Persil, Riz, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre semoule, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Encornets à la Provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Calamar, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Calamars Farcis et Crevettes Flambées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bisque de homard, Calamar, Cognac, Crevettes, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Encornets à la provençale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Calamar, Carotte, Court-bouillon, Filet de poisson, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Oignon, Olives noires, Pain de mie, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.