- présence des ingrédients : Beurre, Pleurotes, Poivre, Sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pleurotes à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Ail, Beurre, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petite terrine de foies de volaille au cahors (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie de volaille, Pleurotes, Poivre, Porto, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Profiterolles aux 2 foies gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chou, Cognac, Foie gras, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Pleurotes à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Farine, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Rosbif à l'ail et aux pleurotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Persil, Pleurotes, Poivre, Rosbif, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Feuilletés aux asperges vertes et pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Feuilleté d'asperges vertes aux pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Champignons à ma façon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escalopes de veau aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope de veau, Miel, Pleurotes, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cailles aux pleurotes et foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Caille, Fleur de sel, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tatin de pintade aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Paprika, Pintade - Pintadeau, Pleurotes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Rôti de veau aux pleurotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème liquide, Persil, Pleurotes, Poivre, Rôti de veau, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Emincé de poulet aux poires et cornes d'abondance (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème, Oignon, Pleurotes, Poire, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauce aux champignons (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cébette ou cive, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Huile, Jus de citron, Pleurotes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Pavé d'Autruche aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Autruche, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Morille, Pleurotes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavés de Biche et ses Petits Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Morille, Pleurotes, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Nems aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Feuille de brick, Pleurotes, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Chaussons ou tourte aux coques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Coques, Lait, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cassolette de champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel, Shiitake, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mille-feuilles au filet de pangasius et sa crème de pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Feuille de brick, Huile d'olive, Moutarde, Pangas, Pâte feuilletée, Persil, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de dinde farci au beurre de citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Dinde, dindon, Echalote, Gingembre, Huile d'olive, Morille, Pleurotes, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Crème liquide, Echalote, Lard, Noisette, Parmesan, Pâte feuilletée, Pleurotes, Poivre, Potimarron, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Risotto crémeux aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Crème liquide, Mozzarella, Oignon, Persil, Pleurotes, Poivre, Riz, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Cocotte d'escargots au cidre et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Champignon, Cidre, Echalote, Escargots, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Persil, Pied-de-Mouton, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Hachis Parmentier de Dinde aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Chapelure, Crème liquide, Escalope de dinde, Girolle ou Chanterelle, Lait, Oignon, Pleurotes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.