- présence des ingrédients : Beurre, Cumin.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Briouats de boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cumin, Huile de friture, Lait, Lard, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Artichauts farcis aux sardines (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Blanc d'oeuf, Cumin, Huile d'olive, Oignon, Piment, Poivre noir, Riz, Sardine, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Curry d'Agneau à l'Indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Coriandre, Cumin, Curry ou Cari, Gingembre, Oignon, Poivre blanc, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine de poulet aux abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Abricot, Amandes effilées, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Coriandre, Cumin, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Tajine de Poulet aux Mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Cumin, Miel, Mirabelle, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Cuisse de dinde rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cuisse de dinde, Cumin, Dinde, dindon, Huile, Paprika, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Ras el hanout, Salades, Semoule.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Épaule d'agneau farcie à l'orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boulghour (blé concassé), Champignons de Paris, Cinq épices, Clou de girofle, Cumin, Epaule d'agneau, Oignon, Persil, Pignons, Piment de la Jamaïque, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cumin, Jus de citron, Oignon rouge, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chili con carne piquant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cumin, Haricots rouges, Haricots secs, Jus de tomates, Margarine, Oignon, Piment, Poudre de chili, Tabasco, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Filet de porc asiatique (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou frisé, Cinq épices, Coriandre, Cumin, Filet de porc, Graine de sésame, Huile de tournesol, Miel, Oignon rouge, Poivron rouge, Sauce soja.
Temps de préparation : 135 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Purée de dal (lentilles indiennes) aux épices (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Clou de girofle, Cumin, Graine de cumin, Laurier, Lentilles, Oignon, Petit pois, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salmis de faisan et de perdrix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Cumin, Echalote, Estragon, Faisan, Fond de volaille, Huile d'olive, Lard, Marsala, Perdrix, Sel, Trompette-de-la-mort, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tarte aux asperges au fromage frais de chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Amande, Asperge, Beurre, Coriandre, Crème, Cumin, Curcuma, Fromage de chèvre, Noix de cajou, Oignon, Pâte brisée, Poivron orange, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet satay, sauce aux arachides (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Arachides - Cacahuètes, Bambou, Beurre, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile végétale, Jus de citron, Poivre noir, Poulet, Sauce soja, Sucre, Sucre roux.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 11 minutes.
Rougets rôtis au cumin et lentilles corail (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Cumin, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Lentilles, Lentilles rouges (corail), Olives noires, Persil, Poivre, Rouget, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Pavé de cabillaud pané aux épices et beurre de soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cannelle, Chapelure, Cumin, Curry ou Cari, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Pavé de cabillaud pané aux épices et beurre de soja (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Cannelle, Chapelure, Cumin, Curry ou Cari, Moutarde, Paprika, Persil, Poivre, Quatre épices, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Omelette aux asperges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Cassonade, Ciboulette, Crème, Cumin, Farine, Jambon cuit, Jus de citron, Oeuf, Parmesan, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Coquilles Saint-Jacques au miel et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Cumin, Farine, Huile, Mâche, Miel, Oignon, Pétoncles, Piment doux, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fricassée de coeur de veau aux endives braisées et sauce à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Coeur de veau, Crème liquide, Cumin, Echalote, Endive, Graine de cumin, Huile, Jus de citron, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté de Brocolis (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Brocoli, Crème fraîche, Croûtons, Cumin, Noix, Noix de muscade, Pain complet, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Fattoush (salade iranienne) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Concombre, Cumin, Huile d'olive, Jus de citron, Laitue, Menthe, Pain, Persil, Poivre, Radis, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Hachis parmentier au potiron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Cumin, Emmental, Epaule d'agneau, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.
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