- présence des ingrédients : Beurre, Escargots.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Feuilletés d'Escargots au Beurre d'Ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Beurre à l'ail, Crème, Escargots, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Beurre escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Amandes en poudre, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Gratin d'escargots de Bourgogne au pain d'épice (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Escargots, Pain, Pain d'épice, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de Pétoncles au chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Escargots, Fromage de chèvre, Margarine, Noisette, Noix, Persil, Pétoncles.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Escargots de bourgogne (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Filets de faisan aux grenouilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Cuisses de grenouilles, Escargots, Faisan, Grenouilles, Parmesan.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Fondant double chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chocolat au lait, Chocolat blanc, Crème fraîche, Escargots, Farine, Jaune d'oeuf, Pâtes.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cassolettes d'escargots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Farine, Jus de citron, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Coquetiers de pommes de terre aux escargots et aux deux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Escargots, Gros sel, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots à l'echalote et ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Escargots, Gruyère, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Cassolettes d'escargots forestiers (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Crème liquide, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escargots au beurre persilllé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Escargots, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pommes de terre en escargots (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Escargots, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte poireaux et escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Escargots sénégalais (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cognac, Colombo, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Moules à l'ail et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Escargots, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules à l'ail et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Escargots, Moules, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gambas sur nid de raviolles et girolles. (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Escargots, Gambas, Girolle ou Chanterelle, Porto, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pâtes aux deux fromages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escargots, Parmesan, Pâtes, Persil, Petit pois, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Pâtes aux deux fromages (parmesan , ricotta) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escargots, Parmesan, Pâtes, Persil, Petit pois, Poivre, Ricotta, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cassolettes d'escargots et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cassolettes d'escargots et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Escargots, Oeuf, Pâte feuilletée, Poitrine de porc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Croustade aux pommes mamita (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Escargots, Farine, Farine de blé, Oeuf, Pomme, Rhum, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée d'escargots aux girolles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escargots, Girolle ou Chanterelle, Jambon cru, Moules, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.