- présence des ingrédients : Beurre, Chou, Sel.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Profiteroles au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème chantilly, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Noix, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galettes au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou vert, Crème chantilly, Crème liquide, Huile, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choux à la chantilly (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cerise, Chou, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Choux à la crème vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de légumes, béchamel à la noix de coco (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Chou, Courgette, Epinard, Farine de maïs, Fenouil, Navet, Noix de coco, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Petits choux à la crème de café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Café, Chou, Crème, Extrait naturel de café, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crème de Chou-fleur Safranée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Chou, Chou-fleur, Crème, Lait, Noix de muscade, Poivre, Safran, Sel, Vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Roulade de saumon et de sole sur chou croquant express (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Chou, Chou vert, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Sole.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Eclairs à la mangue (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème fraîche, Farine, Gélatine, Gingembre, Jus de citron, Mangue, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Croquembouche (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Citron, Crème, Farine, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saint honoré (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chou, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte brisée, Sel, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Paris Brest (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Blanc d'oeuf, Chou, Crème pâtissière, Farine, Oeuf, Pain, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de céréales au chou (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Boulghour (blé concassé), Chou, Coulis de tomate, Echalote, Gruyère, Huile, Oignon, Persil, Quinoa, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Eclairs au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chou, Crème pâtissière, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Caramel, Chou, Crème fraîche, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Choux au poulet (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Citron, Crème fraîche, Escalope de poulet, Huile d'olive, Oignon rouge, Poivre, Poulet, Sel, Sucre, Viandox.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Epaule d'agneau aux choux de Bruxelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Boulghour (blé concassé), Cerfeuil, Chou, Choux de Bruxelles, Echalote, Epaule d'agneau, Huile, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Choux à la crème façon grand-mère (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre en morceaux, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crèmes frites au fromage, beignets soufflés (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème, Crème de riz, Farine, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain de mie, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Eclairs (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Café, Chocolat, Chou, Crème pâtissière, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pain baguette, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Panacota de potiron et la chantilly à la noix de coco, sticks au sésame noir. (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Crème chantilly, Crème fleurette, Farine, Gélatine, Noix de coco, Oeuf, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté de citrouille au chèvre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chou, Crème, Emmental, Fond de veau, Fromage de chèvre, Persil, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre, Topinambour.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Eclair au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Chou, Crème fleurette, Crème pâtissière, Extrait de vanille - vanille liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 14 minutes.
Mini Soufflés au Chou-Fleur et à l'Emmental (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Emmental, Farine, Farine de blé, Jaune d'oeuf, Lait, Moules, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf à l'Italienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Chou, Court-bouillon, Fécule, Filet et faux-filet de boeuf, Huile d'olive, Poivre, Sel, Tomates séchées, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
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