- présence des ingrédients : Beurre, Safran.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochettes de la mer en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Courgette, Crème fraîche, Crevettes, Fenouil, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Poivre, Poivre blanc, Safran, Saumon, Sel, Tomates cerises.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tajine de pigeon aux légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Cébette ou cive, Coriandre, Courgette, Fenouil, Navet, Oignon grelot, Pâtes, Pigeon, Poivron, Ras el hanout, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Chorba (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Coriandre, Mouton, Navet, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Riz pilaf aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Cannelle, Cardamome, Huile, Laurier, Noix de cajou, Oignon, Poivre, Raisins secs, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pastilla de Poulet aux Raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Escalope de poulet, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Poivre, Raisins secs, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de boeuf à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Cumin, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet farci à la semoule (maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Gingembre, Graine de couscous, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Raisins secs, Safran, Sel, Semoule, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Maakouda (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Cumin, Gingembre, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Piment doux, Poivre, Pomme de terre, Safran, Saucisse, Sel, Viande hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet aux olives en couscoussier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Cumin, Huile de tournesol, Oignon, Olives vertes, Paprika, Patate douce, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Safran, Semoule.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de Poulet à la Coriandre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de légumes, Carotte, Coriandre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Persil, Poivre, Poulet, Raisin, Raisins secs, Safran, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de boeuf aux patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coriandre, Cumin, Curcuma, Huile, Oignon, Paprika, Patate douce, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Blanquette de poulet safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Orange, Poireau, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Poulet a l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Coriandre, Gingembre, Huile, Oignon, Paprika, Piment, Poivre, Poivre noir, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Couscous marocain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Coriandre, Courgette, Epaule d'agneau, Graine de couscous, Mouton, Navet, Oignon, Piment doux, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Crème au safran (Signaler un problème)
Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carrelet, Crème, Fines herbes, Lait, Limande, Merlan, Mie de pain, Oignon, Pain, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Turbot.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Bouillabaisse de pommes de terre aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Graine de fenouil, Laurier, Oeuf, Oignon, Orange, Pain, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pastilla de Poulet aux Pignons de Pin (Maroc) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Coriandre, Escalope de poulet, Feuille de brick, Gingembre, Huile d'olive, Miel, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Paprika, Pignons, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Feuilletés de noix de st jacques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crevettes, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Safran, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Céleri, Coriandre, Coulis de tomate, Gombo, Huile d'arachide, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Piment, Poivre noir, Poulet, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lahrira marocaine (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Gingembre, Lentilles, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vermicelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tajine d'agneau aux coings (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Cannelle, Coing, Gingembre, Huile d'olive, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Quatre épices, Ras el hanout, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tripes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Céleri, Concombre, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 225 minutes.
Tripes au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Céleri, Concombre, Farine, Huile, Jambon cru, Oignon, Persil, Poivre, Safran, Sel, Tripes.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Pastilla de fez à la pintade (28ème rencontre) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Coriandre, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Miel, Oeuf, Oignon, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Safran, Sel, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Marmite de chantal (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Calamar, Côtes ou Côtelettes de porc, Cuisse de poulet, Fruits de mer, Gambas, Graine de couscous, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Poivron, Safran, Seiche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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