- présence des ingrédients : Beurre, Safran.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pot au feu indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Colin, Crème fraîche, Filet de poisson, Lait de coco, Macédoine de légumes, Piment, Poivre, Safran, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mon gâteau aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Crème, Purée ou pâte de marrons, Eau de fleur d'oranger, Farine, Levure chimique, Noix de coco, Oeuf, Orange, Safran, Sucre, Sucre vanillé, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Ragoût de poulet (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Coriandre, Farine, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poule, Poulet, Safran, Sel, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble de légumes sur poulet au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Citron, Courgette, Crème liquide, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Risotto du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Crabes, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Moules, Oignon, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte farcie aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Estragon, Lotte ou Baudroie, Menthe, Orange, Persil, Poivre, Poivre vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine de poulet aux olives et citrons confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron confit, Coriandre, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Olive, Persil, Pomme de terre, Poulet, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Potage de merlan aux légumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Crème fraîche, Croûtons, Lait, Merlan, Oignon, Persil, Poivre noir, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pastilla aux pigeons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pastilla aux pigeons d'issam (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Paupiettes du Pirée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Bouillon de poulet, Escalope de dinde, Huile, Oignon, Orange confite, Pignons, Poivre, Raisins secs, Riz long, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Potage de fenouil et poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Champignons noirs, Crème, Fenouil, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Safran, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet Mqualli (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Oignon, Olives vertes, Persil, Piment, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Biryani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Anis, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Curcuma, Epaule d'agneau, Gingembre, Oignon, Riz, Safran.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Poulet à l'indienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cuisse de poulet, Cumin, Curry ou Cari, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Poulet épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cumin, Jus de citron, Oignon rouge, Paprika, Persil, Pois chiches, Poivre, Poulet, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Agneau au miel et raisins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Amande, Beurre, Cannelle, Collier d'agneau, Jus de citron, Miel, Oignon, Poivre noir, Raisin, Raisins secs, Ras el hanout, Safran.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Fricassée de calmars aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Calamar, Ciboulette, Crème liquide, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Poivron rouge, Pomme de terre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Bouchées au ragoût de gambas (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Bouquet garni, Champignons de Paris, Crème épaisse, Farine, Fond de veau, Gambas, Jus de citron, Persil, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Cannellonis au saumon fumé et à la ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poisson, Bouquet garni, Cannelloni, Courgette, Huile d'olive, Mozzarella, Poivre, Poivron, Ricotta, Safran, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sauté de poulet au safran (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Courgette, Cuisse de poulet, Huile, Maïs, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumônieres de lotte au safran (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Courgette, Ecrevisses, Fécule, Laurier, Lotte ou Baudroie, Macédoine de légumes, Oignon, Poivre, Poivre blanc, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brioche salée aux noix de Saint Jacques (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Levure de boulanger, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Paprika, Poivre, Safran, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauté de porc sucré-salé au lait de coco (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Banane, Beurre, Curry ou Cari, Lait de coco, Oignon, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Porc, Raisins secs, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pastilla aux pigeons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Feuille de brick, Gingembre, Huile, Oeuf, Oignon, Persil, Pigeon, Poivre, Safran, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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