- présence des ingrédients : Beurre, Safran.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gingembre, Huile d'arachide, Olive, Paprika, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Toétché ou gâteau à la crème jurassien (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème, Farine, Huile, Lait, Levure, Oeuf, Poivre, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Lotte aux deux parfums (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Beurre, Céleri-rave, Cerfeuil, Fève, Lotte ou Baudroie, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Trompette-de-la-mort.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Merlans aux oignons et curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Jaune d'oeuf, Merlan, Oignon, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Soupe aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Moules, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gigot au safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème liquide, Echalote, Gigot d'agneau, Huile d'arachide, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tian de pommes à l'amande et au safran (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Citron, Fécule, Fécule de pomme de terre, Jus de citron, Lait, Oeuf, Pomme, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brioche salée aux épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Farine, Levure de boulanger, Oeuf, Paprika, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pâtes au poulet et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Blanc de volaille, Carotte, Ciboulette, Citron, Courgette, Crème fraîche, Parmesan, Pâtes, Safran.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de poivrons au safran (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Oignon, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cocotte safranée de légumes racines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Crème fleurette, Navet, Roquette, Rutabaga, Safran.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Mérou des isles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Coriandre, Curry ou Cari, Lait de coco, Orange, Piment, Poissons frais, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet mariné au citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron vert, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Menthe, Miel, Poivre noir, Safran, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte endives saint jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Endive, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Galettes de saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fleurette, Crème fraîche, Farine, Oeuf, Persil, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Risotto au céleri et aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Céleri, Echalote, Huile, Oignon, Parmesan, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de saumon à la tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Huile, Oignon, Poivre, Safran, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Mousse de langoustine et de lotte (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Crème liquide, Langoustine ou scampi, Lotte ou Baudroie, Oeuf, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Velouté de Pommes de Terre Oriental (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Céleri, Coriandre, Cumin, Lentilles, Oignon, Persil, Pomme de terre, Safran, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Aiguillettes de canard au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aiguillette de canard, Beurre, Farine, Gingembre, Jus de citron, Miel, Oeuf, Pomme de terre, Rutabaga, Safran, Sucre glace.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 63 minutes.
Rougets à la sauce safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Huile d'olive, Piment, Poivre, Pomme de terre, Rouget, Safran, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blancs de volaille aux champignons et riz safrané (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignon, Crème fleurette, Estragon, Huile d'arachide, Oignon blanc, Poivre, Riz, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tartelettes Catalanes au Poivron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chorizo, Concentré de tomates, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Paprika, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Errfissa au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Farine, Fenugrec, Gingembre, Huile, Oignon, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tajine de poulet aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Cannelle, Graine de sésame, Miel, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Poulet, Pruneau, Safran.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
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