- présence des ingrédients : Beurre, Cardamome.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Exquise tartelettes de fraise, crème anglaise au gingembre et cardamome (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cardamome, Crème anglaise, Crème liquide, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Fraise, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Sel, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Papillotes de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Quinoa, Sel, Thym, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Papillotes de langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Oignon, Poivre, Quinoa, Sel, Thym, Tomate confite, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Agneau korma (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Agneau, Ail, Amande, Beurre, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Crème épaisse, Cumin, Fécule de maïs ou Maïzena, Ghee, Gingembre, Graine de sésame, Huile végétale, Oignon, Pavot, Piment.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Escalopes de veau cuite au vin blanc safranné (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cardamome, Carotte, Coriandre, Echalote, Escalope de veau, Huile d'olive, Jambon cru, Mozzarella, Muscadet, Noix, Poivre, Safran, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Maltais au caramel d'orange et son beurre d'orange (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Caramel, Cardamome, Citron, Crème fouettée, Crème liquide, Gélatine, Jaune d'oeuf, Jus d'orange, Jus de citron, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Meringue, Orange, Sucre, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au beurre Danky (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Concentré de tomates, Coriandre, Crème, Curcuma, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Huile d'arachide, Jus de citron, Lait, Oignon, Paprika, Piment ou poivre de Cayenne, Poitrine de poulet, Yaourt.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet Biryani (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Cannelle, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Pistache, Raisins secs, Riz long, Safran.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe explosion d'épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Café, Cardamome, Carotte, Champignons de Paris, Coriandre, Crème, Croûtons, Fines herbes, Gingembre, Huile, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pintade farcie caramélisée aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Abricot, Abricot sec, Ail, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cardamome, Clou de girofle, Cumin, Dattes, Fond de volaille, Graine de couscous, Huile, Miel, Pintade - Pintadeau, Pistache, Poivre, Sel, Semoule, Volaille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet Makhani (inde) (Signaler un problème)
Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Gingembre, Jus de betterave, Margarine, Miel, Papaye, Pâtes, Piment, Poivre, Poivron vert, Poulet, Sel, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Curry de poulet à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Cassonade, Citron vert, Clou de girofle, Coriandre, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Gingembre, Gros sel, Huile d'olive, Lait de coco, Laurier, Noix de coco, Oignon, Poivre blanc, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Bûche Robusta (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
20 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Café, Cardamome, Chocolat, Crème anglaise, Crème fleurette, Farine, Fleur de sel, Gélatine, Lait, Levure chimique, Noix, Oeuf, Orange, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet Korma (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Clou de girofle, Fève, Ghee, Gingembre, Graine de coriandre, Graine de cumin, Huile, Maïs, Noix de coco, Oignon, Paprika, Piment, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Murtaba indien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Fécule de pomme de terre, Gingembre, Miel, Oignon, Pâte feuilletée, Piment, Poivre, Poivron, Sel, Steaks hachés, Sucre, Tomate, Yaourt.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Financier aux canneberges fraîches et au gingembre confit (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Amandes en poudre, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc d'oeuf, Canneberge, Cannelle, Cardamome, Citron, Crème fraîche, Farine, Gingembre, Jus d'orange, Macis, Miel, Noisette, Noix de muscade, Orange, Poivre, Sirop d'érable, Sucre, Yaourt.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets de canard et chutney de pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Cardamome, Chutney, Clou de girofle, Cumin, Gingembre, Graine de coriandre, Huile, Jus d'orange, Magret de canard, Orange, Piment, Poivre, Pomme, Salades, Sauce soja, Sel, Sucre, Sucre roux, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Boeuf cuit en terrine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Cardamome, Carotte, Céleri, Clou de girofle, Coriandre, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Joue de boeuf, Oignon, Oignon grelot, Plat de côte, Poireau, Poivre, Queue de boeuf, Raisin, Sel, Sucre, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Koulitch façon fedo (brioche de pâques - russie) (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Bonbon, Brioche individuelle, Cardamome, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure de boulanger, Mayonnaise, Oeuf, Raisins secs, Safran, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé, Vanille, Vermicelle, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 300 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 355 minutes.
Magrets de Canard à la Mandarine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ail, Alcool, Basilic, Beurre, Cardamome, Cèpes, Champignon, Ciboulette, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Fond de gibier, Girolle ou Chanterelle, Huile, Huile d'olive, Magret de canard, Mandarine, Oeuf, Pied-de-Mouton, Pleurotes, Poivre, Sel, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Terrine de volaille aux huîtres et poireaux, gelée aux épices et effeuillée d'endives (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Blanc de volaille, Cannelle, Cardamome, Citron, Coriandre, Crème de poireaux, Crème fouettée, Endive, Fenouil, Gros sel, Huile d'olive, Huître, Jus de citron, Laurier, Macédoine de légumes, Poireau, Poivre, Salades, Sel, Vinaigrette, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Soupe de C d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
24 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Cardamome, Chorizo, Chou, Chou vert, Citron, Clou de girofle, Coriandre, Croûtons, Curcuma, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Laurier, Oignon, Orange, Pain d'épice, Poireau, Potiron - Citrouille, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Brochet à la Nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Brochet, Cardamome, Carotte, Ciboulette, Clou de girofle, Cognac, Concentré de tomates, Crème fraîche, Curcuma, Ecrevisses, Gingembre, Huile d'olive, Laurier, Oeuf, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Pleurotes, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Crab cakes (cakes au crabe) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Clou de girofle, Crabes, Echalote, Farine, Gingembre, Huile d'olive, Huile de tournesol, Ketchup, Laurier, Mayonnaise, Moutarde, Noix de muscade, Oeuf, Paprika, Persil, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre blanc, Poivre noir, Sauce pimentée, Sel, Sel de céleri, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pigeonneau aux épices et légumes confits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
31 Ingrédients : Ail, Amande, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Cannelle, Cardamome, Citron confit, Coriandre, Cumin, Echalote, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Lavande, Noix de muscade, Oignon, Oignon nouveau, Pigeon, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Poivre vert, Raisin, Romarin, Safran, Sarriette, Sel, Sucre roux, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.