- présence des ingrédients : Beurre, Menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Miroir magique aux fraises et au cointreau (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Fraise, Fromage blanc, Gélatine, Gelée de framboises, Groseille, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Miroir magique aux fraises et au cointreau (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Farine, Fraise, Fromage blanc, Gélatine, Gelée de framboises, Groseille, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Oeuf, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Jarret de veau à la chiffonnade d'herbes et citron confit (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Citron confit, Estragon, Gingembre, Huile, Jarret de veau, Menthe, Oignon, Orange, Persil, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Biriani d'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Ghee, Gigot d'agneau, Gingembre, Menthe, Oignon, Piment, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Croquant de fraise en gelée d'hibiscus, sorbet agrume à la fleur de cactus, trait de citron gingembre (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Citron, Croustilles ou Chips, Farine, Fraise, Gingembre, Huile, Huile d'olive, Jus d'orange, Menthe, Oeuf, Orange, Poivre, Sorbet, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Asperge, Beurre, Blanc d'oeuf, Crème, Epinard, Farine, Jaune d'oeuf, Menthe, Noisette, Paprika, Poivre, Sauge, Sel, Thon, Vin rosé, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Jardinière de Légumes aux Herbes du Jardin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
16 Ingrédients : Aneth, Basilic, Beurre, Carotte, Cerfeuil, Ciboulette, Estragon, Haricot vert, Laitue, Menthe, Navet, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Toasts aux pommes et crottin de chavignol (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Basilic, Beurre, Brioche individuelle, Cannelle, Caramel, Crottins de Chavignol, Fleur de sel, Huile d'olive, Jus de citron, Menthe, Miel, Pomme, Pralin, Sucre, Vanille, Vinaigrette.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chaud-froid de Fruits rouges en gratin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Crème liquide, Fraise, Framboise, Fruits rouges mélangés, Glace à la vanille, Jaune d'oeuf, Menthe, Miel, Myrtille, Sucre, Sucre roux, Sucre semoule, Vanille, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de sole au cidre et calvados (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Calvados, Ciboulette, Cidre, Citron, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Fumet de poisson, Menthe, Poireau, Poivre, Pomme, Sel, Sole, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
La mer en bateau (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ananas, Beurre, Crevettes, Curry ou Cari, Fruits de mer, Lait de coco, Légumes surgelés, Lotte ou Baudroie, Margarine, Menthe, Moules, Poivre, Poulpe (ou pieuvre), Riz, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Farine, Huile, Jus d'orange, Jus de pamplemousses, Menthe, Orange, Pamplemousse, Persil, Poireau, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tajine aux boulettes de viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Boeuf, Coriandre, Cumin, Fromage râpé, Menthe, Oeuf, Origan (Marjolaine), Paprika, Persil, Poivre, Poivron, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Côtes d'Agneau au Thym et à la Menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Agneau, Ail, Beurre, Carotte, Ciboulette, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile, Huile d'olive, Menthe, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Vinaigre balsamique, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Dos de cabillaud en croûte et ses pois gourmands (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cabillaud, Chapelure, Citron vert, Coriandre, Farine, Germes de soja, Gingembre, Huile, Huître, Menthe, Oeuf, Pain, Pois gourmands.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Selle d'agneau rôtie, jardinière nouvelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Fève, Huile d'arachide, Laitue, Menthe, Navet, Oignon blanc, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Sel, Selle d'agneau, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pécan crust à la crème de framboise et figues caramélisées coulis orange carotte et grand marnier glace vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème glacée, Figue fraîche, Framboise, Jus d'orange, Liqueur d'oranges (cointreau, grand marnier, Triple sec ..), Menthe, Miel, Noix de pécan ou pacane, Orange, Pâte sablée, Porto, Romarin, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Crumble aux Poires et Pommes, Noix de Coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Citron jaune, Farine, Farine de blé, Glace à la vanille, Margarine, Menthe, Noix de coco, Poire, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sorbet, Thé, Thé à la menthe.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux légumes et à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Farine, Gros sel, Lait, Menthe, Navet, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bûche de Noël Chocolat Citron aux parfums de menthe : (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat noir, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Menthe, Oeuf, Sucre, Sucre semoule, Thé.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Samossas de Boeuf à l'Orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Concentré de tomates, Cumin, Feuille de brick, Huile d'olive, Menthe, Oeuf, Oignon blanc, Piment, Poivre, Sel, Tomate, Vergeoise brune, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tajine de poulet fermier au limoncello (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Citron confit, Courgette, Curcuma, Huile d'olive, Liqueur de citron (limoncello), Menthe, Oignon, Olive, Persil, Poivre, Poulet, Safran, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Moussakas aux Poireaux (Grec) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Cumin, Fromage blanc, Fromage râpé, Menthe, Oeuf, Oignon, Pâtes, Poireau, Poivre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée, Vin, Yaourt.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Baba au rhum, fraises Chantilly façon classique français (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
16 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème chantilly, Crème liquide, Farine, Fraise, Jus d'orange, Lait, Levure de boulanger, Menthe, Oeuf, Orange, Rhum, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Curry de légumes au poivron et au couscous (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Curry ou Cari, Graine de couscous, Huile, Lait, Lait de coco, Menthe, Oignon, Piment, Pois chiches, Poivre, Poivron orange, Pomme de terre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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