- présence des ingrédients : Beurre, Menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le veau vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cerfeuil, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Huile, Menthe, Oseille, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Bûche en noir et blanc au citron vert (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cacao - Chocolat en poudre, Chocolat blanc, Citron vert, Confiture, Crème liquide, Farine, Fécule, Gélatine, Jus de citron vert, Menthe, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gigot d'agneau à ma façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Fond de veau, Gigot d'agneau, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Sirop de menthe, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet masala au fenugrec (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Cardamome, Curcuma, Curry ou Cari, Fenugrec, Gingembre, Huile, Mélange d'épices, Menthe, Noix de cajou, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouleaux d'été aux fraises et ses deux sauces (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Concombre, Eau de fleur d'oranger, Fraise, Gingembre, Menthe, Miel, Pamplemousse, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vermicelle, Vermicelle de riz, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Fondue au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gigot d'agneau, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Fondue au vin rouge et à l'agneau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Ciboulette, Crème, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gigot d'agneau, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Moutarde, Poivre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Briouats d'agneau aux épices (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Agneau, Agneau haché, Beurre, Cannelle, Coriandre, Dattes, Feuille de brick, Figue fraîche, Huile, Jaune d'oeuf, Menthe, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filet d'agneau aux fèves et au citron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau, Artichaut, Beurre, Citron, Coriandre, Cumin, Fève, Filet d'agneau, Huile d'arachide, Huile d'olive, Menthe, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cake aux cougettes et menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Farine, Herbes de Provence, Huile, Huile végétale, Levure chimique, Menthe, Oeuf, Oignon, Olive, Persil, Sauge, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tajine de boeuf à la tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Cannelle, Cumin, Menthe, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poivre, Poivron rouge, Safran, Sel, Steaks hachés, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Brochettes de st jacques à la citronnelle et samoussas de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Citron vert, Citronnelle, Feuille de brick, Gingembre, Graine de sésame, Huile d'olive, Menthe, Navet, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Poireau, Sauce soja.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau chocolat et griottes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Beurre, Cerises confites, Cerises griottes, Chocolat noir, Confiture, Farine, Huile, Kirsch, Menthe, Oeuf, Orange confite, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Croustillant de porc aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Chapelure, Cumin, Fromage à la crème, Huile, Menthe, Oignon, Pâte filo ou phyllo, Persil, Poivre, Sel, Thé, Viande de porc hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine aux foies de volaille en sauce aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Farine, Foie de volaille, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Potage aux carottes, lentilles et menthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Crème, Huile d'olive, Lentilles, Menthe, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Flan printanier aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Aneth, Bette, Beurre, Coriandre, Farine, Fines herbes, Lait, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux groseilles et à la réglisse (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes en poudre, Beurre, Crème liquide, Farine, Gelée de groseilles, Groseille, Jaune d'oeuf, Maquereau, Menthe, Oeuf, Réglisse, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cuillères gourmandes aux confits de fruits jaunes miel et porti blanc, madeleines aux graines de pavot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Beurre, Beurre salé, Blanc d'oeuf, Brugnon, Cassonade, Farine, Levure, Menthe, Miel, Nectarine, Oeuf, Pavot, Pêche, Porto.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau de courgettes rapées (salé) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chapelure, Ciboulette, Courgette, Fécule, Fromage râpé, Huile d'olive, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pain de viande aux épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Epinard, Huile d'olive, Laurier, Menthe, Noix de muscade, Oeuf, Olives vertes, Poivre noir, Sel, Steak, Thym, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Un régal de risotto courgette et ricotta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courgette, Echalote, Menthe, Oignon, Olive, Parmesan, Persil, Poivre, Ricotta, Riz rond, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Dolmas (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Agneau haché, Beurre, Bouillon de boeuf, Bouillon de légumes, Citron, Jus de citron, Menthe, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Romarin, Sel, Viande d'agneau hachée, Yaourt.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Ananas Rôti au Caramel et Riz Soufflé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Ananas, Anis étoilé ou badiane, Beurre, Cannelle, Caramel, Galette de riz, Glace à la vanille, Huile d'arachide, Huile de friture, Menthe, Riz, Riz long, Riz soufflé, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cardamome, Cerfeuil, Cumin, Curcuma, Curry ou Cari, Epaule d'agneau, Farine de blé, Figue fraîche, Fromage blanc, Gingembre, Jus de citron, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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