- présence des ingrédients : Beurre, Menthe.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Sauce à la menthe pour poissons (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Menthe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Velouté de petit pois à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Menthe, Petit pois, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Verrines à la mâche et aux courgettes (Signaler un problème)
Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Courgette, Echalote, Mâche, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Muffins aux Gommes de Menthe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Farine, Lait, Levure, Menthe, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de potiron à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Menthe, Potiron - Citrouille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Samossas aux fromages frais et à la menthe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Feta, Fromage carré frais, Menthe, Oeuf, Ricotta.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Crumble courgettes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Courgette, Farine de blé complet, Fromage de chèvre, Menthe, Semoule.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Moelleux au chocolat et à la menthe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Crème fraîche, Farine, Menthe, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pain perdu caramélisé au sirop de liège et à la vanille (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Glace à la vanille, Lait, Menthe, Oeuf, Pain, Vanille.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Petits pois à la menthe (diététique) (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Menthe, Petit pois, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Saumon croustillant au pamplemousse et sa fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Echalote, Jus de pamplemousses, Menthe, Poireau, Polenta, Saumon.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Timbale de chèvre frais (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Fromage de chèvre, Menthe, Pain, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Potage au yaourt et aux flocons d'avoine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Flocons d'avoine, Menthe, Oignon, Poivre, Sel, Yaourt.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Figues rôties au miel (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Figue fraîche, Menthe, Miel, Muscat, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Brochettes de litchis et fruits caramélisés (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Litchi, Mangue, Melon, Menthe, Pomme, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Fruits au porto en papillotte (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Banane, Beurre, Figue fraîche, Menthe, Porto, Prune, Sucre roux.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gazpacho de melon (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Melon, Melon cantaloup, Menthe, Miel, Muscat.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat, Huile, Menthe, Oeuf, Orange, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Mousse au chocolat noire et à la menthe (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Chocolat noir, Menthe, Oeuf, Sel, Sirop de menthe, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Consommé froid à la Mâche Nantaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Carotte, Courgette, Echalote, Mâche, Menthe, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Glaçage menthe et café (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Alcool de menthe, Beurre, Café, Chocolat noir, Crème liquide, Menthe, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de fraises aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Fraise, Menthe, Noix de muscade, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de papayes aux épices (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Caramel, Menthe, Noix de muscade, Papaye, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Glace vanille sur lit de pommes caramélisées au rhum (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème glacée, Menthe, Pomme, Rhum, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 22 minutes.
Salade de dattes au lait d'orgeat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Dattes, Lait, Menthe, Sirop d'orgeat, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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