- présence des ingrédients : Beurre, Ciboulette, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pavé de saumon au foie gras et miel en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Ciboulette, Foie gras, Miel, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Mignon de Biche aux Herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biche, Ciboulette, Echalote, Estragon, Filet mignon de porc, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Grondins rôtis et sa sauce crémeuse au vin blanc et au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Grondin, Huile, Poivre, Rouget, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Pavé de saumon au foie gras et miel en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Canard, Carotte, Ciboulette, Foie gras, Miel, Poireau, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousses de saumon aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Basilic, Beurre, Blanc d'oeuf, Ciboulette, Crème fraîche, Fumet de poisson, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Tagliatelles de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Moules, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe à l'oignon à la crème (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Brioche Fourrée aux Coques (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Ciboulette, Coques, Crème fraîche, Echalote, Fumet de poisson, Muscadet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine d'asperge au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oeuf, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de poissons à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Haddock, Jaune d'oeuf, Lieu, Poivre, Saumonette, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôti de lotte au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Ciboulette, Crème fraîche, Huile, Lotte ou Baudroie, Poivre, Saumon, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Salade d'épinards tièdes aux moules et son coulis de ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Epinard, Moules, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Crème d'ognasses et d'asperges façon landaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Fond de veau, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Croustilles de cuisses de grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Crème, Cuisses de grenouilles, Echalote, Farine, Fines herbes, Jus de citron, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de St Jacques aux épinards (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Epinard, Noix, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Filets de perche du Nil à la Franceska (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Curcuma, Farine, Huile, Moutarde, Perche, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Ravioles, noix de Saint Jacques et crevettes en cassolettes raffinées (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fleurette, Crevettes, Echalote, Lait concentré non sucré, Muscadet, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Coquilles Saint-Jacques aux Herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Estragon, Farine, Fumet de poisson, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de coquilles st jacques en chemise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Curry ou Cari, Laitue, Noix, Poivre, Sel, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites de rivière aux herbes, à la creusoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Laurier, Oseille, Persil, Poivre, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Croustillants de choucroute au Haddock (Inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Haddock, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Moules à la crème d'ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Ciboulette, Crème, Echalote, Fromage râpé, Moules, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Aumônières de haddock à la choucroute (inde) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Ciboulette, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Haddock, Lait, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Saumon aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Gruyère, Origan (Marjolaine), Parmesan, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Potiron gratiné à la béchamel (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Comté, Crème fraîche, Farine, Fromage râpé, Lait, Noix de muscade, Poivre, Potiron - Citrouille, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.