- présence des ingrédients : Beurre, Boeuf, Oignon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Boeuf mariné à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Farine, Huile, Lard, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Paleron braisé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Chou, Laurier, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
Boeuf à la picarde (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champagne, Concentré de tomates, Gîte et gîte-noix de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Boeuf bourguignon aux olives (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Huile, Oignon, Olives vertes, Orange, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Carbonades flamandes traditionnelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Gîte et gîte-noix de boeuf, Lard, Lardons, Moutarde, Oignon, Pain d'épice, Paleron de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 210 minutes.
Carbonnades gaumaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouillon de boeuf, Echalote, Fond de veau, Laurier, Noisette, Oignon, Pain d'épice, Poivre, Rôti de boeuf, Sel, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 250 minutes.
Bourguignon délicieux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignon, Farine, Huile, Lardons, Macreuse, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 275 minutes.
Cipâte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Fond de tarte, Lapin, Lard, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Poulet, Sel, Veau.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 505 minutes.
Boeuf à la Gardiane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Olives vertes, Orange, Poitrine fumée, Poivre, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lasagnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Coppa, Farine, Fromage râpé, Huile d'olive, Lait, Lasagne, Oignon, Poivre, Sauce béchamel, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Steak de boeuf miel et ail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Cassonade, Crème, Farine, Huile, Huile d'olive, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce bolognaise al ragu (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Concentré de tomates, Noix de muscade, Oignon, Pancetta, Poivre, Porc, Sel, Sucre, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boeuf à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Crème fraîche, Graine de cumin, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Boeuf bourguignon selon bocuse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Noix, Oignon, Oignon grelot, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Daube provençale au bacon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Champignon, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Origan (Marjolaine), Romarin, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poivrons farcis de spaghettini, de tomates et de prosciutto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Boeuf, Bouillon de poulet, Farine, Huile végétale, Jambon, Margarine, Oignon, Parmesan, Poivron, Prosciutto, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Boulettes de Boeuf au Fromage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Coulis de tomate, Courgette, Gruyère, Huile, Huile d'olive, Oignon, Persil, Poivre, Riz, Sauce Worcestershire, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pastasciutta (corse) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Emmental, Huile, Oignon, Olive, Olives vertes, Parmesan, Poivre, Sel, Spaghetti, Tabasco, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Hamburger steak sauce au vin rouge (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Huile, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Romarin, Saucisse, Sel, Viande de boeuf hachée, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Boeuf bourguignon aux oignons blancs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lardons, Macreuse, Oignon, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parmentier au potiron (restes de viande) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de pot-au-feu, Graine de cumin, Gruyère, Lait, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Poulet, Sel, Steaks hachés.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sanglier au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Farine, Herbes de Provence, Huile d'olive, Miel, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pelmeni (raviolis sibériens) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Crème épaisse, Crème fraîche, Farine, Lait, Mouton, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poivre, Porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf bourguignon au four de nanou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Gîte et gîte-noix de boeuf, Huile d'olive, Lard, Oignon, Paleron de boeuf, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Boeuf stroganoff (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Champignon, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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