- présence des ingrédients : Beurre, Foie gras.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Roulades de jambon au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Jambon blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 7 minutes.
Coquilles saint jacques au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Noix de Saint-Jacques.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Timbales de riz surprise au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
3 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de foie gras aux mangues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Escalope, Foie gras, Mangue.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Tournedos au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Pain, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tatin au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Pâte feuilletée, Pomme.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 47 minutes.
Soufflé au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
4 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Foie gras, Oeuf.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Foie gras poêlé à la purée de figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Echalote, Figue fraîche, Foie gras, Volaille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras sur lit chaud (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Endive, Foie gras, Pain de mie, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Foie gras aux pommes et au cidre de glace (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cidre, Echalote, Foie gras, Pomme.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tournedos favorite (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Escalope, Foie gras, Tournedos, Truffe.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Sauce périgueux (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Cognac, Foie gras, Fond de veau, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Gâteau de pomme et magret de canard au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Magret de canard, Pains grillés, Pomme.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Saint jacques au foie gras en coquilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Foie gras, Pâte feuilletée, Poivre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos st cernin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Gruyère, Pain baguette, Tournedos.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Pommes de terre au foie gras mi cuit (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Croustillant de foie gras aux pommes fondantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Feuille de brick, Foie gras, Miel, Pomme.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Charlottine à la mangue poélée et au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Foie gras, Gros sel, Mangue.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras de canard chaud du sud-ouest igp à la marmelade de figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Miel, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras de canard chaud du sud-ouest igp à la marmelade de figues (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Figue fraîche, Foie gras, Miel, Oignon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Foie gras frais en croûte de polenta (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
5 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Polenta, Raisin, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Côtelettes d'agneau (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
5 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Foie gras, Truffe.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Filet de boeuf aux girolles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Porto, Tournedos.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Morilles farcies au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Foie gras, Fond de veau, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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