- présence des ingrédients : Beurre, Citron vert.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Morue aux fraises à la chantilly et aux câpres flambées au pastis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron vert, Crème chantilly, Crème fraîche, Cresson, Fenouil, Fraise, Mayonnaise, Morue, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poulet à la vanille et au lait de coco épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Citron vert, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Croustillant de saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Citron vert, Crème liquide, Feuille de brick, Guacamole, Menthe, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Dinde cordon bleu à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Citron vert, Echalote, Emmental, Escalope de dinde, Farine, Huile, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langouste Grillée au Beurre d'Agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Citron jaune, Citron vert, Homard, Jus d'orange, Langouste, Navet, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de Saint-Jacques à la mangue (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Fleur de sel, Huile d'olive, Mangue, Moutarde, Noix, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin à l'antillaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane plantain, Beurre, Cannelle, Citron vert, Echalote, Farine, Huile d'olive, Kiwi, Lapin, Noix de muscade, Rhum.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Brochettes à la papaye (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Citron vert, Concentré de tomates, Dinde, dindon, Echalote, Farine, Huile de tournesol, Oignon, Papaye, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de cabillaud (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Citron vert, Lieu, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Poivre blanc, Pomme, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Papillote de cabillaud et sa julienne de légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Carotte, Citron vert, Echalote, Moutarde, Navet, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Colombo de langouste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron vert, Colombo, Fumet de poisson, Huile, Langouste, Persil, Poivre, Rhum, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Financier aux Citrons Verts Accompagné d'une Poire aux Amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron vert, Farine, Jus de citron, Jus de citron vert, Menthe, Miel, Poire, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Nems de banane au chocolat (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Banane, Beurre, Cannelle, Chocolat noir, Citron vert, Crème, Feuille de brick, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pintade au curcuma et endives caramélisées (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Crème liquide, Curcuma, Echalote, Endive, Orange, Pintade - Pintadeau, Poivre, Sel, Sucre, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet à la vanille et au lait de coco épicé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Citron vert, Curry ou Cari, Gingembre, Lait de coco, Noix de coco, Oignon, Poivre, Sel, Tomate, Vanille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pâtes au piment, crevettes et citron vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Basilic, Beurre, Citron vert, Coriandre, Crevettes, Epinard, Huile d'olive, Pâtes, Piment, Poivre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de Crevettes à la Citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Citron vert, Citronnelle, Coriandre, Crème liquide, Crevettes, Echalote, Gingembre, Piment, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Amour caché (gâteau antillais) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Banane, Beurre, Cannelle, Citron vert, Confiture, Farine, Fond de tarte, Goyave, Levure, Noix de coco, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte ananas coco et citron vert (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Amandes en poudre, Ananas, Beurre, Citron vert, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Groseille, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de coco, Oeuf, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte citron vert noix de coco (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Farine, Fond de tarte, Lait de coco, Noix de coco, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Médaillon de Lotte à la Mangue et à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron vert, Crème liquide, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Mangue, Poivre, Sel, Vanille, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Couscous aux fruits exotiques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carambole, Citron vert, Fruits exotiques, Graine de couscous, Grenade, Kiwi, Litchi, Mangue, Menthe, Orange, Sel, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poulet créole (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanc de volaille, Citron vert, Crème fraîche, Huile, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Olive, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magrets de canard louisiane aux noix de cajou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Banane, Beurre, Citron vert, Coulis de tomate, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de volaille, Graine de coriandre, Magret de canard, Noix de cajou, Poivre, Sauce soja, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gateau à l'ananas (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
14 Ingrédients : Amande, Ananas, Beurre, Caramel, Citron, Citron vert, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Levure, Noix de muscade, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé, Vanille.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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