- présence des ingrédients : Beurre, Citron jaune.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade de Lentilles au Saumon et Haddock (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
23 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Citron jaune, Coriandre, Echalote, Gros sel, Haddock, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus de citron, Lentilles, Persil, Poivre, Salades, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vinaigre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Spirales de Pigeon Pané au Citron et Sésame (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
26 Ingrédients : Ail, Aubergine, Baie de genièvre, Beurre, Carotte, Céleri, Cerfeuil, Citron, Citron jaune, Coulis de tomate, Crépine de porc, Echalote, Foie gras, Graine de sésame, Jambon, Jambon de Bayonne, Laurier, Miel, Pigeon, Poivre, Romarin, Sel, Sucre, Thym, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Homard bleu aux pommes Rubinettes, céleri et pommeau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
27 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Bouquet garni, Calvados, Céleri, Céleri-rave, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Crème liquide, Fenouil, Fleur de sel, Glaçon, Gros sel, Homard, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon, Poivre, Poivre noir, Pomme, Sel, Sucre semoule, Thym, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sablé nouvelle vague aux fruits 'exotico-automnal' (Signaler un problème)
Végétarien.
28 Ingrédients : Banane, Beurre, Caramel, Citron jaune, Crème fouettée, Crème liquide, Crème pâtissière, Crème, Purée ou pâte de marrons, Eau de vie, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jaune d'oeuf, Jus de citron vert, Lait, Levure, Levure chimique, Mangue, Marrons, Menthe, Oeuf, Pâte feuilletée, Poire, Rhum, Sel, Spaghetti, Sucre, Sucre semoule, Vanille.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sole de petit bâteau au beurre citron, poireaux, truffes, sauce Suf coque (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
28 Ingrédients : Ail, Beurre, Boudin, Cébette ou cive, Céleri, Champignon, Champignons de Paris, Chapelure, Citron, Citron confit, Citron jaune, Crème, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Laurier, Noisette, Oeuf, Oeuf de caille, Oignon, Pain de mie, Parmesan, Persil, Poireau, Porto, Sole, Thym, Truffe.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Voyage autour de l'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
32 Ingrédients : Ail, Artichaut, Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Cerfeuil, Citron jaune, Crème fraîche, Farine, Fonds d'artichauts, Gros sel, Huile d'olive, Jus de citron, Lard, Lardons, Laurier, Mayonnaise, Moutarde, Oeuf, Oignon, Parmesan, Persil, Poireau, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Tomate, Tomate confite, Tomates cerises, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Turbot de Bretagne à blanc, rehaussé de poivres, pomme à pomme aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
33 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Carotte, Céleri, Citron, Citron jaune, Cognac, Concentré de tomates, Crème, Echalote, Fleur de sel, Homard, Huile, Huile d'arachide, Huile d'olive, Jus d'orange, Jus de citron, Laurier, Oignon, Plat de côte, Poireau, Poivre, Poivre noir, Pomme, Pomme de terre, Porto, Salades, Sel, Thym, Tomate, Turbot, Vin rouge.
Temps de préparation : 80 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 260 minutes.
Tournedos de Lièvre en Sucré-Salé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
45 Ingrédients : Ail, Baie de genièvre, Beurre, Cannelle, Cardamome, Carotte, Cassonade, Céleri, Cèpes, Citron, Citron jaune, Clou de girofle, Courge, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Estragon, Figue fraîche, Gingembre, Huile, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lait, Laurier, Lièvre, Mangue, Miel, Moutarde, Oeuf, Orange, Persil, Poire, Poivre, Pomme, Porto, Sel, Sucre, Sucre roux, Thym, Tournedos, Vanille, Veau, Vinaigre, Vinaigre de vin blanc, Yaourt.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.