- présence des ingrédients : Beurre, Citron.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Cabillaud à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Gruyère, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet mignon aux endives (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Endive, Filet mignon de porc, Margarine, Orange, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pilons de poulet en croûte de pain (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Estragon, Farine, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Raie au beurre noisette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Citron, Noisette, Persil, Poivre, Raie, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Bar au fenouil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Brocoli, Citron, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rôi de dindonneau à la hongroise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Dindonneau, Oignon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Carré de porc au thé et à la menthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Fécule de maïs ou Maïzena, Menthe, Poivre, Porc, Sel, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Flan au thon et son coulis de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Flan au thon et son coulis de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet savoureux aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Coriandre, Estragon, Menthe, Persil, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Cerise, Citron, Cognac, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Canard aux cerises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Cerise, Citron, Cognac, Lard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Loup flambé au pastis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Citron, Fenouil, Huile d'olive, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Endives gratinées au jambon et sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Endive, Fromage râpé, Jambon, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Potages aux artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Citron, Crème fraîche, Farine, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Le Poulet Rôti au Raisin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Citron jaune, Huile, Poivre, Poulet, Raisin, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Brochet à la romande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Pêche, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tatin d'endives au canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Canard, Citron, Endive, Pâte feuilletée, Poivre, Porto, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Vols aux vents au Saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Huître, Lait, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Steak.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Coquilles st jacques aux artichauts sauce foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Coquilles Saint-Jacques, Foie gras, Gros sel, Huile d'olive, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 91 minutes.
Endives Braisées aux Lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Endive, Fond de veau, Huile, Lardons, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Tendrons de veau à la bordelaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Citron, Cognac, Echalote, Farine, Saindoux, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Coussins au saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Tendrons de Veau aux Citrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Huile d'olive, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Poulet rôti au céleri branche (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Céleri, Champignons de Paris, Citron, Poivre, Poulet, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat), Volaille.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
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