- présence des ingrédients : Beurre, Citron, Jaune d'oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Soupe au lait normande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Calvados, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Poule, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Cabillaud à la Polenta et à l'Olive Noire (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chapelure, Citron, Huile d'olive, Huile de friture, Jaune d'oeuf, Lait, Olive, Olives noires, Poivre, Poivre noir, Polenta, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pain de pâques (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Carotte, Citron, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Lait, Levure, Noix de coco, Pain, Pistache, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulette aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Citron, Clou de girofle, Farine, Jaune d'oeuf, Navet, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Castagnolais (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Farine, Fécule, Jaune d'oeuf, Levure chimique, Noix, Orange confite, Pâte d'amandes, Pignons, Raisins secs, Rhum, Sel, Sucre glace.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Croquettes de Poisson Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Cabillaud, Ciboulette, Citron, Farine, Filet de poisson, Jaune d'oeuf, Lait concentré, Merlan, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Lotte aux morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Céleri, Citron, Crème liquide, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Morille, Noix de muscade, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Panetton ou pan dulce (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Beurre, Citron, Cognac, Farine, Fruits confits, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Noix, Noix de cajou, Oeuf, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte de pâques (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes en poudre, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Confiture, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Pâte sablée, Raisin, Raisins secs, Sel, Semoule, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Gâteau Nicolin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Citron, Clémentine, Confiture, Farine, Farine de blé, Huile, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Levure chimique, Oeuf, Rhum, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilletés aux grenouilles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Beurres d'escargots, Carotte, Champignon, Citron, Crème, Cuisses de grenouilles, Farine, Jaune d'oeuf, Macédoine de légumes, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Spiritueux anisé (Pastis, Ricard, ...).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Rillettes au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Ciboulette, Citron, Huile, Jaune d'oeuf, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 72 minutes.
Blanquette de Veau au Thé et à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Crème liquide, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel, Thé, Vanille, Veau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gâteau aux carottes et amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Beurre, Blanc d'oeuf, Cannelle, Carotte, Citron, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Levure, Massepain, Noisette, Sel, Sucre, Sucre glace.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tarte poireaux, champignons et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Jambon, Jaune d'oeuf, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tarte aux poires et aux amandes (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Amande, Amandes effilées, Amandes en poudre, Beurre, Citron, Essence d'amande, Farine, Framboise, Gelée de groseilles, Jaune d'oeuf, Oeuf, Poire, Riz, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poularde aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Mousseron, Oignon, Poivre, Poularde, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau au Fromage Blanc Framboisé (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champagne, Citron, Citron jaune, Coulis de framboises, Faisselle, Farine, Farine de blé, Framboise, Fromage blanc, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Sucre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gratin à l' Abricot (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Abricot, Amande, Amandes en poudre, Amaretto, Beurre, Blanc d'oeuf, Citron, Jaune d'oeuf, Lait, Oeuf, Riz, Riz rond, Sel, Sucre, Vanille.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Pintadeau de la Drôme aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Cognac, Jaune d'oeuf, Lard, Madère, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porc, Sel, Veau, Viande hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tendron de veau à la crème et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Champignon, Citron, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tendron de veau, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brioches autrichiennes à la prune ( buchteln ) (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Brioche individuelle, Citron, Confiture d'abricots, Farine, Figue fraîche, Jaune d'oeuf, Lait, Levure, Prune, Pruneau, Sel, Sucre, Sucre glace, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 75 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Blanquette de veau en sauce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Margarine, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette de veau épicée à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Bouquet garni, Carotte, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Huile, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Blanquette de veau ménagère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Champignon, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
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