- présence des ingrédients : Beurre, Oseille.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Quiche aux Noix de Saint-Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cerfeuil, Crème fraîche, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oseille, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cake au saumon et à l'oseille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gruyère, Huile de tournesol, Lait, Levure, Oeuf, Oseille, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Cake de Pâques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Emmental, Epinard, Farine, Huile de tournesol, Lait, Oeuf, Oseille, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tourte saumon épinards (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Epinard, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Oseille, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Flan à l'oseille et aux oignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Farine, Gingembre, Lait, Mozzarella, Oeuf, Oignon, Oseille, Pâte brisée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Filets de sabre sauce à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Clou de girofle, Crème épaisse, Jus de citron, Laurier, Oignon, Oseille, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Artichauts Farcis à la Barigoule (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Huile d'olive, Lard, Oignon, Oseille, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine épinards, blettes et oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Saumon à l'oseille façon Troigros (Roanne) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème liquide, Echalote, Escalope, Jus de citron, Oseille, Pain de mie, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Canard à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Caramel, Huile de noix, Lait, Magret de canard, Noix de muscade, Oseille, Piment, Poivre noir, Sauce soja, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Lotte au sancerre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Estragon, Farine, Lotte ou Baudroie, Oignon, Oseille, Poivre, Sel, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Truites de rivière aux herbes, à la creusoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Laurier, Oseille, Persil, Poivre, Sel, Thym, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Clafoutis de blancs d'encornets (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brie, Calamar, Farine, Haricot vert, Lait, Oeuf, Oseille, Persil, Petit-suisse, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Veau à l'oseille (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Farine, Margarine, Oignon, Oseille, Poivre, Sel, Thym, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Blinis au saumon fumé (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Beurre, Blinis, Crème fraîche, Farine, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Oseille, Saumon fumé, Sel, Vodka.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bortsch vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de pot-au-feu, Crème fraîche, Epinard, Farine, Oeuf, Oignon, Oseille, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Potage aux hortillons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Chou vert, Crème fraîche, Cresson, Laitue, Oseille, Pain, Petit pois, Poireau, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bourriquette - soupe à l'oseille et aux oeufs pochés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Farine, Oeuf, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Roussette aux fines herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Ciboulette, Echalote, Farine, Huile d'olive, Jus de citron, Oseille, Persil, Poivre, Roussette, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Alose farcie à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Alose, Beurre, Chapelure, Citron, Crème, Echalote, Lard, Oeuf, Oseille, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalope de veau à l'oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Crème, Echalote, Escalope de veau, Farine, Huile, Oseille, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Blancs de poulet aux herbes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Cerfeuil, Ciboulette, Crème fraîche, Epinard, Farine, Oseille, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalopes de saumon à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème, Echalote, Escalope, Fumet de poisson, Huile d'arachide, Oseille, Poivre, Saumon, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Crêpes à l'oseille et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Farine de blé complet, Lait, Oeuf, Oseille, Poivre, Ricotta, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crêpes à l'oseille et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Farine, Farine de blé complet, Lait, Oeuf, Oseille, Poivre, Ricotta, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.