- présence des ingrédients : Beurre, Oignon, Vin rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin aux pruneaux version chti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bière, Farine, Lapin, Oignon, Poivre, Pruneau, Raisin, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Canard aux olives noires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Canard, Céleri, Laurier, Oignon, Olives noires, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Bouillon à fondue chinoise à la Esther B. (Signaler un problème)
Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sauce chili, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Rognons de boeuf au vin rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Farine, Oignon, Poivre, Rognons, Sel, Tagliatelle, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Braisé de boeuf au vin rouge et aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Carotte, Haricot vert, Huile d'olive, Oignon, Paleron de boeuf, Poireau, Pruneau, Vin rouge.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 215 minutes.
Cochon sauvage mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Huile, Oignon, Poivre, Sanglier, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Haricots jurassiens (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Haricots rouges, Haricots secs, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Filet de sandre au vin rouge et embeurrée de chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou frisé, Concentré de tomates, Lardons, Oignon, Poivre, Sandre, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Foies de volaille en feuilles de brick (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Feuille de brick, Foie de volaille, Huile de tournesol, Oignon, Poivre, Poivron rouge, Sel, Vin rouge, Vinaigre de framboise.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rognons à la berrichonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Cognac, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Rognons, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe à l'oignon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Emmental, Farine, Huile d'olive, Oignon, Pain baguette, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Harengs farcis à la mode flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Chapelure, Estragon, Hareng, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Oeufs en Meurette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Farine, Lardons, Oeuf, Oignon, Persil, Poivre, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade chaude de chou rouge au vin (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Chou rouge, Miel, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vin rouge, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Confiture à l'oignon (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Confiture, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Poivre noir, Romarin, Sel, Sucre glace, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Confiture à l'oignon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Confiture, Laurier, Oignon, Oignon rouge, Poivre noir, Romarin, Sel, Sucre glace, Vin rouge, Vinaigre de vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Carpe au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carpe, Clou de girofle, Farine, Oignon, Poivre, Quatre épices, Sel, Sucre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Risotto au vin rouge et champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Champignon, Oignon, Parmesan, Pecorino, Persil, Poivre, Riz, Vin rouge.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Oeufs aux lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Fond de volaille, Lardons, Laurier, Oeuf, Oignon, Thym, Vin rouge, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Potage rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cumin, Merguez, Oignon, Paprika, Parmesan, Piment, Poivron rouge, Sauce tomate, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin en civet à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Farine, Lapin, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Boeuf Bourguignon en Autocuiseur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Chou rouge aux marrons et aux pommes en cocotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Châtaigne, Chou rouge, Oignon, Poivre, Pomme, Saindoux, Sel, Sucre en morceaux, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Lentilles vertes à la bourguignonne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Lardons, Lentilles, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 145 minutes.
Canard au vin façon grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Canard, Gros sel, Laurier, Oignon, Poivre, Romarin, Thym, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
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