- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Brochet au beurre clémence (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Beurre doux, Brochet, Echalote, Muscadet, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de veau aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope de veau, Miel, Pleurotes, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Ris de veau à la crème et au porto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Porto, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de panais à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Panais, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar en habit vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Céleri, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laitue, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crabe farçi de noémie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Champignon, Chapelure, Crabes, Crevettes, Echalote, Farine.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de porc aux bananes vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Filet de porc, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux poires et au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot de lotte sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gigot d'agneau, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de Saint Jacques à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Moules crémeuses aux poireaux et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moules, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre farcies au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Lard, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crêpes au crabe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crabes, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filets de sandre au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Riesling, Sandre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de st jacques et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truites tomate, champignon, estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Cabillaud et sa sauce aux moules (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Citron, Echalote, Farine, Moules, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Riz en rouge et vert (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Courgette, Echalote, Petit pois, Riz, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Côte de boeuf à la bordelaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Farine, Fines herbes, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filet mignon au camembert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Camembert, Cidre, Crème fleurette, Echalote, Filet mignon de porc, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de daurade à la forestière (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème fraîche, Daurade, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Filets de porc à la crème et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Echalote, Poivre, Porc, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Saumon en contrefaçon rapide (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Persil, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
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