- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lotte au fenouil et échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magret de canard Mulard, sauce au chocolat et aux agrumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Canard, Chocolat, Echalote, Magret de canard, Orange, Porto, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Magrets de Canard au Cidre et aux Échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cidre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Magret de canard, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Merlans bercy (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Merlan, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mulet à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Mulet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mulet à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Mulet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roastbeef infaillible à la Renée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Consommé de boeuf, Echalote, Moutarde, Rosbif, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côte de boeuf au beurre de cerfeuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilleté de foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie de volaille, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de cabillaud et sa sauce aux raisins de corinthe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Echalote, Farine, Madère, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de cabillaud et sa sauce aux raisins de corinthe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Echalote, Farine, Madère, Poivre, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Haddock Sauce Ciboulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème liquide, Echalote, Haddock, Lait, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Méli-mélo de céleri et crevettes à la mayonnaise aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crevettes, Echalote, Mayonnaise, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sauce au gingembre en morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Truite aux champignons et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Entrecôte marchand de vin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Entrecôte, Gros sel, Poivre, Sel, Vin, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cabillaud à la sauce basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Grenadins de veau au rocamadour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Poivre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saint-jacques au beurre blanc et aux noisettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Noisette, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon au chou (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Chou vert, Crème liquide, Echalote, Huile, Lardons, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saumon au chou facile (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Chou vert, Crème liquide, Echalote, Huile, Lardons, Saumon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de porc au bleu et au noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de boeuf, Crème, Echalote, Filet de porc, Noisette, Porc, Porto.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de choux de bruxelles aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choux de Bruxelles, Echalote, Marrons, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Magrets de canard au gros sel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Magret de canard, Poivre, Sel, Vin rosé.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bavette à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aloyau, Bavette de boeuf, Beurre, Echalote, Poivre, Sel, Steak, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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