- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Filet de merlan en papillottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Jus de citron, Merlan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Filet de merlan en papillottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Echalote, Jus de citron, Merlan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pâtes à la carbonara de Nancy (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Parmesan, Pâtes, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pavé de Kangourou aux Morilles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Kangourou, Morille, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Potage à la bisque de homard (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bisque de homard, Bouillon de poulet, Carotte, Echalote, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet à la crème et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Miel, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Aiguillettes de Poulet aux Poires (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Echalote, Huile, Lardons, Poire, Poulet, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Andouillettes gratinées au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Andouille et Andouillette, Beurre, Champagne, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Contre filet aux échalotes et à la trappiste (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bière, Ciboulette, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Magrets aux Abricots (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Echalote, Magret de canard, Poivre, Quatre épices, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Ragoût de coquillages (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Beurre, Citron, Coques, Echalote, Lardons, Moules, Poivre vert.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rognons de veau à la crème aux écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Ecrevisses, Poivre, Rognons, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Escargots de bourgogne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Noix de st-jacques au jus de persil (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre blanc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palourdes au thym et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brie, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Palourdes au thym et au brie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Brie, Crème fraîche, Echalote, Palourde ou clovisse, Poivre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pave de thon, sauce aux poivrons rouges (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Céleri, Echalote, Huile d'olive, Pancetta, Poivron rouge, Thon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Poulet aux carottes, sauce safran (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Escalope de poulet, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Truites ardennaises (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jambon, Lardons, Oignon, Truite, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gambas aux échalotes à la japonaise (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gambas, Herbes de Provence, Huile, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 0 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crème de poireaux (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Lait, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Papillotes de saumon à l'échalote sucrée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile d'olive, Origan (Marjolaine), Poivre, Saumon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet tatin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ananas, Beurre, Echalote, Farine, Oignon, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Champ aux asperges et queues d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Ecrevisses, Lait, Oignon nouveau, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'endives et de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Endive, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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