- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Crêpes aux gambas et au whisky (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Gambas, Lait, Rhum, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Crevettes et salsa (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crevettes, Echalote, Limette, Margarine, Piment, Sauce salsa.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Le gratin de macaronis de Chloé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème épaisse, Echalote, Gruyère, Jambon, Ketchup, Macaroni, Oeuf.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Mini vol-au-vent d'escargots à la bourguignonne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Oeufs en cocotte aux truffes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de veau, Oeuf, Poivre, Porto, Sel, Truffe.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Petits paniers farcis au thon à la Sylvie (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerise, Echalote, Mayonnaise, Pain, Persil, Thon, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saint Jacques pezoti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Coriandre, Crème liquide, Curcuma, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce à la moutarde pour poisson (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Bouillon de poisson, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce chasseur aux baies (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Airelle, Beurre, Bouillon de volaille, Champignons de Paris, Echalote, Fécule de pomme de terre, Sauce tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au bacon et sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Blinis, Echalote, Jaune d'oeuf, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Saumon au bacon et sauce au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bacon, Beurre, Blinis, Echalote, Jaune d'oeuf, Saumon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Terrine de Foies de Volaille aux Raisins (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Foie de volaille, Poivre, Porto, Quatre épices, Raisins secs, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos chasseur (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Cognac, Echalote, Persil, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Feuilleté d'escargots à la crème et au fromage Migneron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Escargots, Fromage en tranche, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Kiwi farci aux deux saumons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron vert, Echalote, Kiwi, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Huîtres chaudes au beurre d'herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Huître, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 28 minutes.
Foies de volaille aux oeufs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Fond de volaille, Oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Huîtres chaudes, sauce acidulée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huître, Poivre blanc, Sel, Vin blanc, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filet de boeuf à la sauce moutarde originale maille au vin blanc et au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Miel, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Bar gratiné au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Gingembre, Gruyère, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Chaussons à la viande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Steak.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de porc aux échalotes et cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Echalote, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Côtes de veau à la crème fumée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Côtes de veau, Crème, Echalote, Huile, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crème de cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Cerfeuil, Crème fleurette, Echalote, Fond de volaille, Poivre blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Escalopes de veau flambées au pineau blanc des charentes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Escalope de veau, Pineau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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