- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Parmentier de saumon frais de Norvège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre farChti (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Maroilles, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Poulet rôti à l'estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Fromage carré frais, Graisse de canard, Poivre, Poulet, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Poulet en morceaux à la sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Champignon, Crème, Echalote, Farine, Moutarde, Poitrine de poulet.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Roulés jambon gouda (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Gouda, Jambon, Lait.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Faisans mijotés au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Faisan, Farine, Huile d'olive, Oignon, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Langue de porc sauce tomate et cornichons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cornichon, Echalote, Langue de porc, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rôti de porc de dijon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Moutarde, Poivre, Rôti de porc, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Foie de veau aux carottes et aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Farine, Foie de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Escargots à l'alsacienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 180 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 360 minutes.
Riz saveur bouillon (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Court-bouillon, Echalote, Poivre, Riz, Sel, Volaille.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Aumonière d'escargots (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Anis, Beurre, Echalote, Escargots, Escargots de Bourgogne, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cassolette de moules au céleri croquant (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Céleri, Citron, Crème fraîche, Echalote, Moules, Persil, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cèpes à la crème (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Cèpes à la crème à la limousine (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oignon, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Choucroute de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Chou, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Saumon, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gratin de saumon fumé aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Fromage râpé, Poivre, Saumon, Saumon fumé.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeuf Cocotte Cantal et Crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cantal, Ciboulette, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pintade à la créme safranée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Pintade - Pintadeau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quinoa en risotto aux champignons (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Fond de volaille, Parmesan, Poivre, Quinoa, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Saint Jacques aux agrumes et crème de corail (Signaler un problème)
Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Orange, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pommes de terre en calzone (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Pâté de sardines (21ème rencontre) (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Confiture, Echalote, Huile, Huile d'olive, Pain de campagne, Thym.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Rillettes aux câpres (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Câpres, Ciboulette, Echalote, Fromage carré frais, Jus de citron, Poivre, Rillettes de porc, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
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