- présence des ingrédients : Beurre, Echalote.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Champ aux asperges et queues d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Ecrevisses, Lait, Oignon nouveau, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Champignons à ma façon (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Pleurotes, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'endives et de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Endive, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mulet à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Mulet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mulet à l'échalote (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Mulet, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roastbeef infaillible à la Renée (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Consommé de boeuf, Echalote, Moutarde, Rosbif, Thé.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou-fleur sauce échalote/paprika (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côte de boeuf au beurre de cerfeuil (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Cerfeuil, Côtes et basses-côtes de boeuf, Echalote, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Méli-mélo de céleri et crevettes à la mayonnaise aux échalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Céleri, Crevettes, Echalote, Mayonnaise, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Grenadins de veau au rocamadour (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fond de veau, Poivre, Sel, Sucre, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée de choux de bruxelles aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Choux de Bruxelles, Echalote, Marrons, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Escalopes de veau aux pleurotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Escalope de veau, Miel, Pleurotes, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte à l'oignon (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Velouté de panais à l'érable (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Panais, Poivre, Sel, Sirop d'érable.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Bar en habit vert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Céleri, Echalote, Fenouil, Huile d'olive, Laitue, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crabe farçi de noémie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Champignon, Chapelure, Crabes, Crevettes, Echalote, Farine.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Emincé de porc aux bananes vertes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Banane, Beurre, Curry ou Cari, Echalote, Filet de porc, Lardons, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet mignon de porc aux poires et au vinaigre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Poire, Poivre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gigot de lotte sauce à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gigot d'agneau, Lardons, Lotte ou Baudroie, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Gratin de Saint Jacques à l'échalote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Pommes de terre farcies au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Lard, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Courgette à la crème (Signaler un problème)
Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Noix de st jacques et sa julienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Echalote, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée d'asperges (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Lardons, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Truites tomate, champignon, estragon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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