- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Pain de thon sauce échalote tomate (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Gruyère, Huile d'olive, Lait, Levure chimique, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Thon.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Crumble de fruits de mer au curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Curry ou Cari, Echalote, Epinard, Farine, Fruits de mer, Huile, Lait de coco, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oeuf, Olive, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Terrine aux foies de volaille en sauce aux champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème liquide, Echalote, Farine, Foie de volaille, Menthe, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Courgettes farcies à la sauce tomate (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chair à saucisse, Concentré de tomates, Courgette, Echalote, Farine, Herbes de Provence, Lait, Oeuf, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de moules en feuilleté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cassis, Crème fraîche, Echalote, Fenouil, Jaune d'oeuf, Moules, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poireau, Poivre blanc, Safran, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de poulet thaïlandaise de Catherine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Crème de noix de coco, Curcuma, Echalote, Huile végétale, Jus de citron, Noix de coco séchée, Nouilles, Oeuf, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de poulet thaïlandaise de Catherine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Crème de noix de coco, Curcuma, Echalote, Huile végétale, Jus de citron, Noix de coco séchée, Nouilles, Oeuf, Piment, Poitrine de poulet, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lapin à la Moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Jaune d'oeuf, Lait, Lapin, Laurier, Moutarde, Oeuf, Pain de mie, Pâtes, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Quiche aux fruits de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Persil, Poivre, Safran, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine de cèpes aux foies de volaille (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignons de Paris, Cognac, Crème fraîche, Echalote, Foie de volaille, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Brochet farci au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Brochet, Cèpes, Citron, Crème fraîche, Echalote, Foie gras, Lait, Lardons, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux cèpe et aux aubergines à la crème de noix (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
15 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Cèpes, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Fromage de chèvre, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cake figues , jambon de parme croustillant , échalotes confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Figue fraîche, Gruyère, Huile, Jambon de Parme, Lait, Levure chimique, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Sucre roux, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Laitues farcies à la casserole (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Citron, Cumin, Echalote, Lait, Laitue, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Mille feuilles aux Champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
15 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Crème fraîche, Curcuma, Echalote, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oeuf, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Faisan farci aux fruits (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Echalote, Faisan, Laurier, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Petit-suisse, Poivre, Pomme, Porto, Raisins secs, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pintade farcie aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Jambon de Bayonne, Mie de pain, Noix, Oeuf, Orange, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Vin.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Pintade farcie aux noix (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Jambon de Bayonne, Mie de pain, Noix, Oeuf, Orange, Persil, Pintade - Pintadeau, Poivre, Porto, Sel, Vin.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Cake au foie gras et sa sauce à la truffe (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Amandes effilées, Beurre, Crème, Echalote, Farine, Foie gras, Fond de veau, Levure chimique, Madère, Morille, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Truffe.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Terrine de Poisson aux Pointes d'Asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Asperge, Beurre, Ciboulette, Citron, Crème fraîche, Echalote, Filet de poisson, Lait, Mie de pain, Oeuf, Poisson cru, Poivre, Sauce tomate, Sel, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poitrine de veau farcie sauce mornay (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Chair à saucisse, Echalote, Farine, Gruyère, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poitrine de veau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon farci de noel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapon, Echalote, Epinard, Foie de lapin, Foie gras, Huile, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 3 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 123 minutes.
Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Comté, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Jambon cru, Magret de canard, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Quenelles lyonnaises au merlan sauce langoustines (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Coulis de tomate, Echalote, Farine, Huile d'olive, Langoustine ou scampi, Merlan, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Dinde farcie, veau et poitrine fumée aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Ail, Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Lait, Marrons, Mie de pain, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Veau, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 175 minutes.
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