- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tatin d'Echalotes au Boudin Blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boudin blanc, Ciboulette, Echalote, Farine, Farine de blé, Moutarde, Oeuf, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux échalotes confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte aux échalotes confites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Lardons, Noix de muscade, Oeuf, Parmesan, Pâte brisée, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Timbale de Comté au poireau (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème, Echalote, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Pois mange-tout, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Cake aux blettes et lardons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Farine, Gruyère, Huile de tournesol, Lait, Lardons, Levure chimique, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tarte du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Concentré de tomates, Crème fraîche, Echalote, Gruyère, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Escalope de poulet en papillotte à la façon de Angel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Carotte, Chou-fleur, Echalote, Escalope de poulet, Haricot vert, Oeuf, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Terrine d'asperge au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oeuf, Persil, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cailles farcies au foie gras au cognac (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Caille, Champignons de Paris, Cognac, Echalote, Foie de veau, Huile, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte aux poireaux confits des eaux bleues (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Cabillaud, Citron, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Oeuf, Poireau, Sauce hollandaise, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Flan de cocos (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème, Cumin, Echalote, Fond de veau, Haricots blancs, Huile, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pain de veau à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lait, Moutarde, Oeuf, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Sel, Viande de veau hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Saumon frais et fumé en croute à la choucroute (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Choucroute, Crème fraîche, Echalote, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Riesling, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Ravioles aux pleurotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Farine, Jambon, Lait, Oeuf, Pain, Parmesan, Pecorino, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Feuilleté de truites (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Truite.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine épinards, blettes et oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Terrine de poireaux au cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème liquide, Crépine de porc, Dinde, dindon, Echalote, Oeuf, Persil, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Filet de biche au pain d'épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Beurre, Biche, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Pain d'épice, Poire, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 50 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Pain de courgettes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chapelure, Courgette, Echalote, Huile d'olive, Noix de muscade, Oeuf, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Friands au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Foie gras, Madère, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Sel, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Chapon aux pommes et aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chair à saucisse, Chapon, Echalote, Huile d'arachide, Marrons, Oeuf, Poivre, Pomme, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 155 minutes.
Tarte aux cèpes et aux noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Crème fraîche, Echalote, Lait, Mie de pain, Noix, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Galette aux poireaux (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Brie, Echalote, Farine, Huile, Lait, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Omelettes aux carottes et aux légumes (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Carotte, Concombre, Echalote, Edam, Lardons, Oeuf, Piment, Poivron, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Souffle aux courgettes (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Courgette, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lait, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sauce blanche, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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