- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Oeuf.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de merlan au cresson (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Cresson, Echalote, Mayonnaise, Merlan, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Dinde de Noël (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Lait, Marrons, Mie de pain, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Crêpes aux crevettes (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crevettes, Echalote, Farine, Fromage râpé, Lait, Oeuf, Pâte à crêpes, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Feuilletés d'asperges au beurre blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Le délice de sandre au riesling (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Nouilles, Oeuf, Riesling, Sandre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Mini quiches pétoncle persil échalote (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fond de tarte, Moules, Oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Pétoncles, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Farce toute simple (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Chair à saucisse, Echalote, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Oeufs Pochés du Chasseur (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Echalote, Laurier, Oeuf, Poivre, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Tartare a la parisienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Câpres, Cornichon, Echalote, Jaune d'oeuf, Ketchup, Mayonnaise, Oeuf, Persil, Steak, Viande hachée.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 13 minutes.
Boulettes de Pois Chiches (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Carotte, Coriandre, Cumin, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Oeuf, Pois chiches, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Omelette brouillée au saumon et à la crème fraîche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Aneth, Beurre, Citron, Crème épaisse, Echalote, Margarine, Oeuf, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Boulettes parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bifteck, Boeuf, Echalote, Farine, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Farce aux Cèpes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Echalote, Foie de volaille, Lait, Mie de pain, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Oeufs aux fines herbes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Ciboule, Echalote, Farine, Fines herbes, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Omelette gourmande de fatiha (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Echalote, Escalope, Huile, Oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Oeufs aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Ciboulette, Crème fraîche, Echalote, Huile, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes de veau crémeuses aux oeufs et aux champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Crème, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Jambon fumé, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Croque forestière (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Amande, Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Fromage blanc, Jambon, Oeuf, Olives vertes, Pain, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalopes façon cordon bleu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème, Echalote, Escalope de dinde, Farine, Gruyère, Huile, Jambon, Oeuf, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeuf en cocotte gratinée (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Biscottes, Champignon, Chapelure, Crème fraîche, Echalote, Madère, Oeuf, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Oeufs cocotte au gruyère (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Gruyère, Jambon, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Escalope maison (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Concentré de tomates, Echalote, Escalope, Farine, Fromage râpé, Oeuf, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Laitue Gratinée aux Echalotes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Echalote, Laitue, Oeuf, Poivre, Riesling, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Choux apéritifs au lardons ou au chèvre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chou, Echalote, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Lait, Lardons, Noix, Oeuf, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine verte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
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