- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Poivre.
- recettes végétariennes uniquement.
- pas d'ingrédients à base de porc dans les recettes.
- pas d'alcool dans les recettes.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tarte aux tomates et comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Comté, Echalote, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte aux tomates et comté (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Comté, Echalote, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Fricassée de champignons forestiers (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Champignon, Ciboulette, Echalote, Figue fraîche, Girolle ou Chanterelle, Miel, Poire, Poivre, Sel, Trompette-de-la-mort, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Onctueux de Chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou-fleur, Crème liquide, Echalote, Farine, Farine de blé, Gruyère, Lait, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de chou-fleur aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou-fleur, Echalote, Farine de sarrasin, Fromage blanc, Gruyère, Huile d'olive, Levure chimique, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Timbales de pâtes insoupçonnables de la romaine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Courge, Echalote, Huile d'olive, Lasagne, Linguini, Oeuf, Pâtes, Persil, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Flan d'asperges à la muscade (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Purée d'aubergines et sa farce (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Beurre, Chapelure, Echalote, Farine, Gruyère, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Terrine de champignons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Crème liquide, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Artichauts à la sauce hollandaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Gruyère, Oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Gratin de courgettes farcies au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Chapelure, Courgette, Crème liquide, Echalote, Farine, Fromage blanc, Huile d'olive, Lait, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte aux pommes de terre et au comté (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fouettée, Echalote, Huile d'olive, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Haricots blancs frais à la bretonne (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Clou de girofle, Echalote, Haricots blancs, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tarte feuilletée aux asperges et au fromage (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Beurre, Crème, Echalote, Gruyère, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Parmesan, Pâte feuilletée, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Artichauts à la sauce hollandaise (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Citron, Crème fraîche, Echalote, Epinard, Gruyère, Oeuf, Poivre, Sauce hollandaise, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre farcies (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cheddar, Ciboulette, Echalote, Lait, Oeuf, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sel d'ail, Sel de céleri.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Trio de légumes aux 2 épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Flan d'endives (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Citron, Crème fleurette, Echalote, Endive, Miel, Noix, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Quatre épices, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Gratin de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Huile, Margarine, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Feuilleté d'oeufs brouillés à la portugaise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Crème liquide, Echalote, Farine, Huile d'olive, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Oeufs à la coque aux aromates (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Girolle ou Chanterelle, Jus de citron, Menthe, Oeuf, Pain, Poivre, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Salade de pâtes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Beurre, Carotte, Citron, Coquillettes, Echalote, Huile d'olive, Oeuf, Pâtes, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Poêlée d'oignons à l'ail (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Fines herbes, Huile, Miel, Oignon, Oignon blanc, Oignon grelot, Piment, Poivre, Sel, Sucre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Aubergine brinjal au basilic (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Beurre, Champignon, Chapelure, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de Champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Champignons noirs, Crème liquide, Echalote, Noix de muscade, Persil, Poivre, Sel, Shiitake.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
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