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    - présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Vin blanc.


Recettes 1 - 25 sur un total d'environ 129 recettes trouvées.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.




Sauce Chateaubriand         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Champignon, Echalote, Estragon, Persil, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Sauce blanche à l'estragon         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Farine, Lait, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Escargots aux lardons et à l'estragon         (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Escargots de Bourgogne, Estragon, Poitrine de porc, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.

Sauce crémeuse échalote estragon         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Dos de cabillaud, beurre blanc à l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Saumon unilatéral au beurre de citron lime         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Citron, Echalote, Estragon, Jus de citron vert, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Sauce chasseur         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignon, Coulis de tomate, Echalote, Estragon, Persil, Sauce brune, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.



Sauce Ravigote         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Ciboulette, Echalote, Estragon, Sauce blanche, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Sauce béarnaise         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Sauce sambre et meuse         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Filets de sandre au vin blanc         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Riesling, Sandre, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.

Saumon en sauce tomate à l'estragon         (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Echalote, Estragon, Sauce tomate, Saumon, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.

Suprême de poulet à l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Estragon, Huile végétale, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.



Papillote de truite au beurre d'herbes         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Estragon, Huile, Persil, Poivre, Sel, Truite, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Poitrines de poulet à l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Echalote, Estragon, Fécule de maïs ou Maïzena, Poitrine de poulet, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.

Poulet flambée a l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.

Brochet à la romande         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brochet, Citron, Crème fraîche, Echalote, Estragon, Pêche, Riesling, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.

Fricassée de coquilles saint-jacques         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème, Echalote, Estragon, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.

Sauce Béarnaise         (Signaler un problème)
Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Mayonnaise, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.



Oeufs à la dijonnaise         (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Oeuf, Persil, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.

Filet de porc, sauce à la moutarde et à l'estragon         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Crème, Echalote, Estragon, Filet de porc, Moutarde, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.

Sauce béarnaise         (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Jaune d'oeuf, Piment, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Artichauts à la bearnaise         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Artichauts à la bearnaise         (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Cerfeuil, Echalote, Estragon, Oeuf, Poivre, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.

Faisan chasseur         (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Echalote, Estragon, Faisan, Farine, Huile, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.

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