- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Champ aux asperges et queues d'écrevisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Asperge, Beurre, Echalote, Ecrevisses, Lait, Oignon nouveau, Persil, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin d'endives et de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Endive, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre farcies au lard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Lard, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Potage crécy (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Velouté de pourpier (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Huile d'argan, Poivre, Pomme de terre, Pourpier, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Hachis Parmentier de Canard aux 3 Couleurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Carotte, Confit de canard, Courgette, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Pommes de terre étuvées façon mamy (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Echalote, Lard, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Parmentier de saumon frais de Norvège (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
8 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre farChti (Signaler un problème)
Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Maroilles, Noix de muscade, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Pommes de terre en calzone (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Jaune d'oeuf, Oignon, Pâte brisée, Persil, Pomme de terre, Salades.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Velouté de bourrache (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Bourrache, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fines herbes, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tarte tatin aux pommes de terre et au brie (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Brie, Echalote, Jaune d'oeuf, Pâte feuilletée, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tartiflette au munster (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Lardons, Munster, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Jarret de porc à la breizh (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Gros sel, Jarret de porc, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 27 minutes.
Saucisses de Toulouse aux échalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Echalote, Huile, Persil, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Soupe d'endives à la bière (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Bière ambrée, Bouillon de poulet, Crème liquide, Echalote, Endive, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème de concombres à la ciboulette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Concombre, Crème épaisse, Echalote, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Parmentier de fruits de mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Lait, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Saucisse de morteau sauce tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fraîche, Echalote, Farine, Lardons, Pomme de terre, Sauce tomate, Saucisse de Morteau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Charlotte de pommes de terre (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tommes, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet mignon aux pommes de terre fondantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Filet mignon aux pommes de terre fondantes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Curcuma, Echalote, Filet mignon de porc, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 8 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 48 minutes.
Purée de pommes de terre à l'ail (Signaler un problème)
Végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Fines herbes, Fromage à la crème, Lait, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de pommes de terre au foie gras (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Huile d'olive, Pomme de terre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
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