- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Trio de légumes aux 2 épices (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Courgette, Cumin, Curry ou Cari, Echalote, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Gratin de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Huile, Margarine, Oignon, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Irish Stew (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Céleri, Echalote, Mouton, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Agneau aux échalotes et champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agneau, Beurre, Bouillon de volaille, Céleri, Champignon, Echalote, Huile, Orge, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Grenadin de Veau à l'Oseille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bacon, Beurre, Ciboulette, Crème, Crème de pêche, Echalote, Escalope, Noix, Oseille, Parmesan, Pomme de terre, Tournedos, Veau.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Thon jardinière à la façon orientale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cumin, Echalote, Gingembre, Patate douce, Persil, Poireau, Poivre, Poivron, Pomme de terre, Sel, Thon, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Poulet au Curry, Fromage Blanc et Emmental (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Blanc de volaille, Ciboulette, Curry ou Cari, Echalote, Emmental, Fromage blanc, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Parmentier de confit de canard au foie gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Chapelure, Confit de canard, Echalote, Foie gras, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Risotto de pommes de terre au maïs (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Jambon cuit, Lait, Laurier, Maïs, Noix de muscade, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte aux pommes de terre et au comté (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Comté, Crème fouettée, Echalote, Huile d'olive, Noix, Noix de muscade, Oignon, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bricks vichy (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Parmentier de Canard aux Champignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Canard, Cèpes, Champignon, Champignons de Paris, Echalote, Fromage râpé, Girolle ou Chanterelle, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poêlée de Pommes de Terre au Foie Gras (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Asperge, Beurre, Echalote, Foie gras, Girolle ou Chanterelle, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Poivre, Poivre noir, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Velouté de mâche au lard fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Lard, Mâche, Oignon, Pain, Poitrine de porc, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Tarte au poulet et pommes de terre (restes de poulet) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Champignon, Crème fraîche, Echalote, Farine, Oeuf, Oseille, Parmesan, Pâte feuilletée, Persil, Pomme de terre, Poulet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Queue de boeuf parmentier (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Echalote, Girolle ou Chanterelle, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc au Curry et Purée Bicolore (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Filet de porc, Gingembre, Huile d'olive, Lait, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Gnocchi exotique (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Ananas, Banane, Beurre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile, Poivre, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Coquilles saint-jacques grillées au lard et fondue d'échalotes roses du léon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Chou, Ciboulette, Cidre, Echalote, Fonds d'artichauts, Gros sel, Lard, Noix, Pomme, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Lapin sauce moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Râble de lapin, Sel, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Tourte aux Pommes de Terre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Echalote, Fond de tarte, Jaune d'oeuf, Mâche, Noix de muscade, Pâte brisée, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Salades, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Parmentier au confit de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Canard, Chapelure, Confit de canard, Crème, Echalote, Lait, Noix de muscade, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Huitres en nid de pommes de terre au caviar (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Caviar, Cerfeuil, Crème liquide, Echalote, Epinard, Fumet de poisson, Huître, Jus de citron, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Parmentier de Potimarron à la Dinde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Echalote, Escalope de dinde, Gruyère, Huile d'olive, Noisette, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Lasagnes de pommes de terre provençales (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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