- présence des ingrédients : Beurre, Echalote, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Confit de sole façon Parmentier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Jus de citron, Pois gourmands, Poivre, Pomme de terre, Sel, Sole, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gnocchis à la sauce tomate gratinés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Concentré de tomates, Echalote, Gnocchi, Gruyère, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rôti de saumon au noilly prat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel, Thym, Vermouth (Martini, Cinzano, Noilly Prat).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Gratin de cabillaud pommes noisettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Crème fraîche, Echalote, Huile d'olive, Noisette, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre fondantes aux pruneaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Lardons, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre fondantes aux pruneaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Echalote, Lardons, Laurier, Persil, Poivre, Pomme de terre, Pruneau, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roulade de porc(ou dinde) aux fanes de radis (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Dinde, dindon, Echalote, Filet mignon de porc, Huile de tournesol, Lait, Pain, Poivre, Pomme de terre, Radis, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cèpes aux pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Cèpes, Ciboulette, Echalote, Huile d'olive, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Crème de Potiron aux Saveurs Asiatiques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de poulet, Citronnelle, Echalote, Gingembre, Lait de coco, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sauce soja.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Estouffade de pommes de terre aux deux cèpes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gâteau de pommes de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Huile d'arachide, Jaune d'oeuf, Lard, Oeuf, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Jambon et pommes de terre au four (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Brocoli, Cheddar, Crème aigre ou sûre, Echalote, Jambon, Lait, Parmesan, Poivre noir, Pomme de terre, Ricotta.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Chaussons à la purée de pomme de terre (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Coriandre, Crème fraîche, Echalote, Farine, Huile d'olive, Lait, Levure de boulanger, Oeuf, Pomme de terre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Fricassée de champignons et de pommes de terre a la sauce a la coriandre et au curry. (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Coriandre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Echalote, Margarine, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Filets mignons aux mirabelles (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Echalote, Filet mignon de porc, Fond de veau, Mirabelle, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poulet à l'estragon et aux petits légumes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Carotte, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Estragon, Moutarde, Pomme de terre, Poulet, Sauce tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Escalopes de veau et pommes sautées sauce béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Echalote, Escalope de veau, Estragon, Huile, Oeuf, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Estouffade de pommes de terre aux deux cèpes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Cèpes, Crème liquide, Echalote, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Le cochon est dans le maïs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cerfeuil, Crème, Crème de maïs, Echalote, Fleur de sel, Foie gras, Maïs, Persil, Pomme de terre, Rôti de porc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Pommes de terre de manu (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bacon, Beurre, Echalote, Herbes de Provence, Huile d'olive, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet au miel sauce au cidre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Boursin, Ciboulette, Cidre, Echalote, Huile d'olive, Laurier, Miel, Pomme de terre, Poulet, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet aux morilles pour 2 personnes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème liquide, Cuisse de poulet, Echalote, Morille, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Riz, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Jardinière de légumes et sa saucisse de Morteau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Carotte, Crème, Echalote, Huile, Petit pois, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Gratin de courgettes au parmesan (Signaler un problème)
Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Beurre, Chapelure, Courgette, Echalote, Parmesan, Poivre blanc, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Filet Mignon de Porc et son Ecrasée de Pommes de Terre aux Echalotes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Echalote, Filet mignon de porc, Fleur de sel, Fond de veau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
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