- présence de l'ingrédient : Chou rouge.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Du pierrot cominois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou rouge, Clou de girofle, Haricots blancs, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porc, Saucisse, Sel, Thym.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de choux et de purée d'avocat (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Avocat, Chou, Chou rouge, Huile, Huile d'olive, Huile de noix, Maïs, Menthe, Noix, Salades, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Salade de chou rouge aux lardons, emmental et noix (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Comté, Emmental, Gruyère, Huile, Lardons, Moutarde, Noix, Poivre, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade de choux dauphinois (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Chou blanc, Chou rouge, Chou-fleur, Ciboulette, Crème fraîche, Gruyère, Jus de citron, Miel, Poivre, Sauce soja, Sel, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Salade fraîche au coco de paimpol (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Chou rouge, Chou-fleur, Concombre, Echalote, Huile, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Chou rouge aux pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Cassonade, Chipolatas, Chou rouge, Gelée de groseilles, Oignon, Poivre, Pomme, Saucisse, Sel, Vinaigre d'alcool.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou Rouge aux Pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cassonade, Chou rouge, Clou de girofle, Huile, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Chou Rouge aux Pommes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou rouge, Echalote, Graine de coriandre, Huile d'olive, Jus de citron, Lardons, Moutarde, Oignon, Poivre blanc, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou rouge au lard et au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou rouge, Jambon, Jambon cuit, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Cocotte de pintade au chou rouge (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Armagnac, Baie de genièvre, Beurre, Chou rouge, Echalote, Graisse d'oie, Pintade - Pintadeau, Poitrine fumée, Poivre, Pomme, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Potée au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Chou rouge, Clou de girofle, Lard, Laurier, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saucisse, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Oie sauvage farcie au chou rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cerise, Chou rouge, Clou de girofle, Graisse d'oie, Oie, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 230 minutes.
Velouté de betterave facile au chorizo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Betterave, Cannelle, Chorizo, Chou rouge, Crème liquide, Fond de veau, Oignon, Persil, Poivron rouge, Pomme de terre, Saucisse de Strasbourg, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade de Chou et Pomme Granny (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou, Chou rouge, Echalote, Huile, Huile d'olive, Moutarde, Noix, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Bricks au chou rouge (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou rouge, Echalote, Feuille de brick, Huile d'olive, Oeuf, Olives vertes, Poivre, Poivron vert, Raisins secs, Sauce soja, Sel, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade composée au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Asperge, Chou rouge, Huile, Moutarde, Oeuf, Oignon, Poivre, Poivron, Salade frisée, Sel, Thon, Vinaigre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Salade de chou rouge à la russe (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chou rouge, Chou-fleur, Citron, Clou de girofle, Cornichon, Crème fraîche, Huile d'olive, Laurier, Paprika, Persil, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pot au feu de canard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Canard, Céleri, Chou rouge, Clou de girofle, Jus de citron, Navet, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Pâtes aux deux choux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Pâtes aux deux choux et au lard fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Chou, Chou blanc, Chou rouge, Gruyère, Huile d'olive, Jambon, Lard, Pâtes, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Soupe au Chou Rouge (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cannelle, Carotte, Céleri, Chou rouge, Echalote, Graine de coriandre, Margarine, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Tajine d'agneau bragna (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agneau, Aubergine, Céleri, Chou rouge, Coriandre, Cumin, Epaule d'agneau, Huile, Laurier, Oignon, Parmesan, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Foie gras de canard poêlé en choucroute imaginaire, assaisonné au sel de lard Alsacien (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Agar-agar, Beurre, Canard, Chou, Chou rouge, Chou vert, Choucroute, Foie gras, Lard, Noisette, Poivre noir, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mijoté de chou rouge au lard (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Cannelle, Chou rouge, Citron, Clou de girofle, Lard, Laurier, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Mijoté de chou rouge aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Chou rouge, Clou de girofle, Marrons, Oignon, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vin rouge, Vinaigre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.