- présence de l'ingrédient : Fonds d'artichauts.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Poêlée de fonds d'artichaut au chèvre (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Mascarpone, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Chèvre doré sur fond d'artichaut (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Citron, Crottins de Chavignol, Fonds d'artichauts, Fromage de chèvre, Pains grillés, Poivre, Pomme, Salades, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tournedos choron (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Beurre, Fonds d'artichauts, Noisette, Petit pois, Poivre, Pomme, Sel, Tournedos, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Parfait d'artichaut au saumon fumé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Aneth, Artichaut, Citron, Coulis de tomate, Fonds d'artichauts, Fromage blanc, Poivre, Saumon fumé, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Pizza au poulet (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Câpres, Estragon, Fonds d'artichauts, Fromage cottage, Mayonnaise, Oignon rouge, Poivre blanc, Poulet, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Velouté artichaut-laitue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème, Fonds d'artichauts, Laitue, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tartine aveyronnaise au perail (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cerise, Foie gras, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Salades, Sel, Tomate, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Escalopes de dindonneau printanières au micro ondes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Crème fraîche, Dindonneau, Escalope, Fonds d'artichauts, Jus de citron, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tarte roquefort, artichauts et jambon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Jambon, Lait, Moutarde, Oeuf, Pâte brisée, Poivre, Roquefort, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Flan d'artichauts (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Echalote, Fonds d'artichauts, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Persil, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tatin d'artichauts aux échalotes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Jambon blanc, Pâte brisée, Persil, Poivre, Sauce tomate, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet paysan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gratin de morue aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Lait, Morue, Oeuf, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fricassée de lapin aux artichauts (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Ciboulette, Crème fraîche, Fonds d'artichauts, Lapin, Moutarde, Oignon grelot, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fonds d'artichauts gratinés (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fonds d'artichauts farcis aux champignons (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Fonds d'artichauts, Gruyère, Jambon cuit, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Poêlée d'artichauts citronnés aux olives (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron jaune, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Oignon, Olives vertes, Poivre, Sel, Serpolet.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Veau aux cardons et artichauts citronnés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Cardon, Citron, Curcuma, Echalote, Fonds d'artichauts, Huile, Poivre, Sel, Tomate, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Salade au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Asperge, Chicorée, Foie de veau, Fonds d'artichauts, Haricot vert, Huile de tournesol, Poivre, Sel, Vinaigre de Xérès, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Fonds d'artichauts sauce mornay (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Farine, Fonds d'artichauts, Gruyère, Lait, Noix, Noix de muscade, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Poulet paysan (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poireau, Poivre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Fonds d'artichauts gratinés au jambon de paris (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
10 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Crème, Fonds d'artichauts, Gruyère, Jambon, Noix de muscade, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Gratin de fond d'artichauts (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Farine, Fonds d'artichauts, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Crème d'artichauts à tartiner (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Artichaut, Basilic, Citron, Crème, Fonds d'artichauts, Fromage carré frais, Huile d'olive, Jus de citron, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Epaule de biche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Airelle, Biche, Fonds d'artichauts, Groseille, Moutarde, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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