- présence des ingrédients : Fumet de poisson, Gingembre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Noix de Saint Jacques et Emulsion de Gingembre (Signaler un problème)
Non végétarien.
7 Ingrédients : Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Huile, Noix de Saint-Jacques, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Sauce au gingembre en morceaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
8 Ingrédients : Beurre, Crème, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de crevettes à la citronnelle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Basilic, Crevettes, Fumet de poisson, Gingembre, Jus de citron vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Piment.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe au miso et au porc (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Dashi, Echalote, Filet de porc, Fumet de poisson, Gingembre, Haricot vert, Miso, Somen (nouilles japonaises).
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Consommé de palourdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Cerfeuil, Fumet de poisson, Gingembre, Palourde ou clovisse, Poireau, Poivre blanc, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Cabillaud sauce lavande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Fumet de poisson, Gingembre, Lait de coco, Lavande, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Potage au chou et au saumon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon de légumes, Chou-fleur, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'arachide, Lait, Noix de coco, Piment, Saumon fumé.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Sauce au gingembre et au madère (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Jus de citron, Madère, Oignon, Sel, Sucre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Moules piquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Crème liquide, Echalote, Fumet de poisson, Gingembre, Margarine, Moules, Oignon, Piment, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Rougets aux petits légumes et gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Fumet de poisson, Gingembre, Orange, Petit pois, Poireau, Rouget, Sucre, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de Haddock au Citron Vert (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Carotte, Citron vert, Fumet de poisson, Gingembre, Haddock, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Lotte à l'ananas façon chinoise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Ananas, Châtaigne, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Huile de sésame, Jus d'ananas, Lotte ou Baudroie, Sauce soja.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Blanquette de poisson au lait de coco et aux épices (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Clou de girofle, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Lait de coco, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Roulade de lotte au saumon fumé et au parfum de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Fumet de poisson, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Potage antillais (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ananas, Avocat, Crabes, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Noix de coco, Paprika, Piment, Rhum, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Roulade de lotte au saumon fumé et au parfum de gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Crème fleurette, Fumet de poisson, Gingembre, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Persil, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix saint jacques à la nage (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Carotte, Céleri, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Filets de cabillaud à l'anis et au gingembre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Anis, Bière blonde, Cabillaud, Crème fraîche, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Lotte à la margose (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Farine, Fumet de poisson, Gingembre, Huile, Lotte ou Baudroie, Margose, Oignon, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Noix de saint jacques en papillote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Champignons noirs, Ciboulette, Courgette, Crevettes, Fumet de poisson, Gingembre, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riz, Salades, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe de crevettes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Crème liquide, Crevettes, Estragon, Fumet de poisson, Gingembre, Lait de coco, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brick soleil levant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Asperge, Champignons de Paris, Champignons noirs, Feuille de brick, Fumet de poisson, Gingembre, Graine de soja, Oignon, Poivron, Sauce soja, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe de choux de Bruxelles et espadon (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Basilic, Chou, Choux de Bruxelles, Cumin, Espadon, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Navet, Noix de coco, Raisins secs, Riz, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Noix de saint jacques à la nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Noix de saint jacques à la nage (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Ciboulette, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Fumet de poisson, Gingembre, Lait, Noix, Poireau, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.