- présence des ingrédients : Pain de campagne, Poivre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Tartine Sud-Ouest de Cyril Lignac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
10 Ingrédients : Chapelure, Croustilles ou Chips, Fromage carré frais, Jus de citron, Magret de canard, Noix, Pain de campagne, Poire, Poivre, Pruneau.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartine Outre-Manche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bacon, Blanc de volaille, Fromage blanc, Huile, Pain de campagne, Poivre, Poivron rouge, Poulet, Sel, Tomate confite.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tartine à l'italienne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Basilic, Beurre, Fromage à raclette, Huile d'olive, Olives vertes, Origan (Marjolaine), Pain de campagne, Pain de mie, Poivre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crostini aux filets d' anchois (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Anchois, Huile, Levain, Olive, Pain de campagne, Poivre, Sel, Sucre, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Soupe comme en franche-comté (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Cancoillotte, Comté, Oignon, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Saucisse de Morteau, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de fèves au chèvre frais et aux oeufs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Fève, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sarriette, Sel, Thym, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Chèvres chauds et salade tiède d'épinards et de poivrons confits (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Basilic, Crottins de Chavignol, Epinard, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron, Sel, Tomate confite, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Pot-au-feu de coquillages aux épices douces (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Bouquet garni, Carotte, Céleri, Coriandre, Fenouil, Navet, Noix de muscade, Oignon, Pain de campagne, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Terrine verte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Bourride de lotte (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Oignon, Pain de campagne, Poireau, Poivre, Safran, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Ma manière de faire des tomates provençales (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Chapelure, Huile d'olive, Pain de campagne, Persil, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Roties aux morilles (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Champignon, Champignons de Paris, Ciboulette, Comté, Crème, Morille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Côtelettes d'agneau des bergers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Côtes et côtelettes d'agneau ou de mouton, Huile d'olive, Mouton, Oignon, Pain de campagne, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Filet de boeuf à la truffe (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Cognac, Echalote, Filet et faux-filet de boeuf, Foie gras, Noisette, Pain de campagne, Poivre, Sel, Truffe, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 52 minutes.
Soupe à l'oignon et à l'échalotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Soupe à l'oignon et à l'échalotte (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Echalote, Gruyère, Kirsch, Noix de muscade, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Soupe à l'oignon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Fondue aux 3 fromages et au pied-de-mouton (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beaufort, Champignon, Comté, Echalote, Emmental, Noix de muscade, Pain de campagne, Pied-de-Mouton, Poivre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Terrine épinards, blettes et oseille (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
11 Ingrédients : Bette, Beurre, Echalote, Epinard, Noix de muscade, Oeuf, Oignon, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Carbonades flamandes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bière, Boeuf, Bouquet garni, Cassonade, Farine, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Fenouils Surprise (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron jaune, Echalote, Fenouil, Fromage de chèvre, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Tartine sympa (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ciboulette, Fleur de sel, Fromage carré frais, Huile d'olive, Oignon, Olives noires, Pain de campagne, Poivre, Tapenade, Tomate confite, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartines fraîches au saumon fumé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Citron, Crème fraîche, Echalote, Fromage blanc, Fromage carré frais, Huile d'olive, Pain de campagne, Poivre, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Tartine de suprêmes de pintade aux légumes grillés sauce pesto (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Aubergine, Basilic, Courgette, Huile d'olive, Pain de campagne, Parmesan, Pesto, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivron, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Sorbet de tomate et croquant de pain de campagne à l'huile d'olive (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Blanc d'oeuf, Citron vert, Huile d'olive, Pain de campagne, Piment, Poivre, Sel de céleri, Sorbet, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
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