- présence des ingrédients : Noix de Saint-Jacques, Saumon.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Carpaccio de Saint-Jacques sur Lit de Mangue et Gelée de Tourteau (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Agar-agar, Citron vert, Cognac, Crème fraîche, Curry ou Cari, Gélatine, Huile d'olive, Mangue, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Saumon, Tourteau.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Mélange de poissons, crevettes et noix de pétoncles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Cabillaud, Colombo, Crème fraîche, Crevettes, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poireau, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratin de la Mer en Cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poisson, Chapelure, Colin, Crevettes, Echalote, Farine, Huile, Lait, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Gratiné de poireaux sur lit de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aneth, Cabillaud, Ciboulette, Crème fraîche, Gingembre, Gruyère, Lieu, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poireau, Poivre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Tarte de la mer (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crevettes, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de tarte, Lait, Noix de Saint-Jacques, Pâte feuilletée, Poivre, Sauce béchamel, Saumon, Saumon fumé, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Crème de poissons des Cécé (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cabillaud, Carotte, Céleri, Ciboulette, Crème liquide, Farine, Filet de poisson, Fumet de poisson, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Safran, Saumon, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Tartare de saumon en corolles de saint-jacques crues (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Câpres, Echalote, Huile d'arachide, Huile de noisette, Jus de citron vert, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Saumon, Sel, Tabasco, Truffe, Vinaigre balsamique.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d'Avocat et Pamplemousse (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Avocat, Cerise, Citron vert, Huile d'olive, Mâche, Noix de Saint-Jacques, Pamplemousse, Piment, Poivre, Salades, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade tiède du pêcheur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Citron, Crevettes, Echalote, Estragon, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre blanc, Safran, Salades, Saumon, Sel, Vinaigre de Xérès.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 37 minutes.
Crêpes océanes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Bière, Crème fraîche, Farine, Fumet de poisson, Huile de tournesol, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel.
Temps de préparation : 55 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Lasagnes saumon, noix de saint jacques et crevettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Aneth, Basilic, Crème fraîche, Crevettes, Echalote, Epinard, Gruyère, Huile d'olive, Jus de citron, Lasagne, Noix de Saint-Jacques, Sauce béchamel, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Mon étouffée océane (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Carotte, Crème fleurette, Crevettes, Echalote, Fruits de mer, Fumet de poisson, Jaune d'oeuf, Lotte ou Baudroie, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Pomme de terre, Safran, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Tête de Fête (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Betterave, Concombre, Crème fraîche, Endive, Huile, Huile d'arachide, Mascarpone, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Paprika, Poivre, Saumon, Saumon fumé, Sel, Tabasco.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Darnes de saumon panées aux fruits de mer et sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Laurier, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Penne, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Darnes de saumon panées aux fruits de mer et sauce curry (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Beurre, Chapelure, Crème fraîche, Curry ou Cari, Huile d'olive, Laurier, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Penne, Poivre, Saumon, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Raclette marine du ch'ti (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Cabillaud, Cerise, Champignon, Cresson, Fromage de chèvre, Haddock, Hareng, Maquereau, Noix de Saint-Jacques, Oeuf, Oeuf de caille, Poivre, Raisin, Saumon, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Feuilletés de fruit de mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Beurre, Champignon, Crème liquide, Crevettes, Farine, Fruits de mer, Jaune d'oeuf, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Pâte feuilletée, Poivre, Saumon, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Sushi nigiri et sushi maki (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
15 Ingrédients : Bar (ou loup), Crevettes, Daikon, Daurade, Gingembre, Noix de Saint-Jacques, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Turbot, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Brochette aux milles saveurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Crème fraîche, Curry ou Cari, Fumet de poisson, Gambas, Huile d'olive, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Poivre, Riesling, Safran, Saumon, Sel, Sole, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Fondue marine (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Avocat, Cabillaud, Citron, Crème fraîche, Crevettes, Filet de poisson, Gambas, Mayonnaise, Noix de Saint-Jacques, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Pomme, Raifort, Saumon, Thon, Tomate, Turbot.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tartare de saumon et saint-jacques aux herbes fraîches (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Basilic, Cerfeuil, Ciboulette, Citron, Coriandre, Fleur de sel, Huile d'olive, Huître, Menthe, Noix de Saint-Jacques, Persil, Poivre, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Saumon.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Blanquette de Poisson (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Blanquette de veau, Carotte, Champignon, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème liquide, Crevettes, Farine, Farine de blé, Muscadet, Noix, Noix de Saint-Jacques, Pétoncles, Poireau, Poivre, Riz, Sauce blanche, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Cioppino (fricassée de la mer aux tomates) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Basilic, Calamar, Coulis de tomate, Crabes, Crevettes, Huile d'olive, Jus de citron, Lotte ou Baudroie, Moules, Noix de Saint-Jacques, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Romarin, Sauge, Saumon, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.