- présence de l'ingrédient : Vinaigre de cidre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Beignets de langoustines (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile, Huile de friture, Langoustine ou scampi, Levure chimique, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Pâte à beignets, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Cotriade (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Huile d'arachide, Maquereau, Mulet, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Saindoux, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade et ses petits foies (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Foie de volaille, Huile d'olive, Lardons, Noix, Oeuf, Pain baguette, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Confit de poires à l'aigre doux (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Cardamome, Clou de girofle, Menthe, Miel, Orange, Poire, Poivre noir, Sucre, Vanille, Vin rouge, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Salade chaude de poulet et Melon (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de poulet, Cuisse de poulet, Huile, Huile d'olive, Melon, Miel, Poivre, Poulet, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Roulades de Cabillaud / Riz Parfumé et sa Salade de Pourpier (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cabillaud, Champignons de Paris, Citron, Echalote, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pourpier, Riz, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Porc à l'ananas de mélanie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Ananas, Basilic, Citron vert, Coriandre, Gingembre, Jarret de porc, Menthe, Miel, Oignon, Sauce soja, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Filet de veau en croûte de mendiant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amande, Beurre, Echalote, Miel, Moutarde, Pistache, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Méli-mélo de la Terre et de la Mer (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cerfeuil, Coques, Huile, Mâche, Moules, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Aigre-doux de porc aux fruits secs de cat (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Abricot sec, Beurre, Bouquet garni, Huile, Miel, Oignon, Poivre, Porc, Raisins secs, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Chutney de pommes vertes aux raisins (Signaler un problème)
Sauce. Non végétarien.
12 Ingrédients : Cannelle, Cassonade, Chutney, Clou de girofle, Foie gras, Pomme, Raisin, Raisins secs, Sel, Sucre roux, Vinaigre de cidre, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Tartelettes Angéliques au Chutney de Tomates et de Dattes (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Crème, Dattes, Graine de soja, Huile d'olive, Levure, Oignon, Orange, Pâtes, Piment, Sirop d'érable, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Rôti de porc au romarin et pommes caramélisées (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Cassonade, Cidre, Crème fraîche, Filet mignon de porc, Oignon, Pomme, Porc, Romarin, Rôti de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 80 minutes.
Fricassée de lapin au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Citron confit, Lapin, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Fricassée de lapin au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Citron confit, Lapin, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Oignons farcis au fromage blanc (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Fromage blanc, Graine de cumin, Moutarde, Oignon, Oignon rouge, Persil, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Citron confit, Lapin, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 92 minutes.
Chutney au raisin et au miel (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Chutney, Citron, Concombre, Gingembre, Miel, Oignon, Poivron rouge, Raisin, Raisins secs, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Rôti de porc à l'orange (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Carotte, Céleri, Citron, Huile, Orange, Poivre, Quatre épices, Rôti de porc, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Chutney Verde (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Courgette, Cumin, Curcuma, Gingembre, Oignon, Piment, Piment ou poivre de Cayenne, Sel, Sucre, Tomate verte, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Rôti de Porc au Lard, Fromage, Chou Braisé (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Baie de genièvre, Beurre, Chou, Gruyère, Lard, Poivre, Porc, Rôti de porc, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Spare ribs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Clou de girofle, Ketchup, Laurier, Moutarde, Oignon, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Sel, Sucre roux, Thym, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : inconnu.
Meli-melo de salades vertes aux avocats et aux crevettes roses (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Avocat, Ciboulette, Crevettes, Huile d'arachide, Jus de citron vert, Lait de coco, Moutarde, Rhum, Salades, Sel, Tabasco, Tomates cerises, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Raclette et sa Salade trois Couleurs (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
13 Ingrédients : Chapelure, Coriandre, Curry ou Cari, Fenouil, Fromage à raclette, Fromage en tranche, Huile d'olive, Mangue, Oeuf, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
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