- présence de l'ingrédient : Vinaigre de cidre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Verrines de Magret de Canard à la Mangue (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anis étoilé ou badiane, Cardamome, Clou de girofle, Coriandre, Gingembre, Magret de canard, Mangue, Poivre, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Salade aigre douce (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
12 Ingrédients : Carotte, Cèpes, Chou-fleur, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Sauce aux bleuets et jalapenos pour barbecue (Signaler un problème)
Végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bleuets, Cassonade, Gingembre, Huile d'olive, Ketchup, Mélasse, Oignon rouge, Piment, Quatre épices, Vinaigre de cidre, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Porc Sauce Aigre Douce (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon, Poivron vert, Sauce soja, Sucre, Viande de porc hachée, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Camembert frit, effeuillée d'endives aux pommes et noix (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Camembert, Endive, Farine, Huile, Noix, Oeuf, Pain de mie, Poivre, Pomme, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Citron confit, Lapin, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Merveilleux Saumon Gravlax (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Baies roses ou rouges, Fenouil, Gros sel, Huile, Moutarde, Noix de muscade, Poivre, Poivre blanc, Saumon, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poires et haddock en salade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Céleri, Endive, Haddock, Huile d'olive, Mâche, Poire, Poivre, Radis, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Travers de porc rôti au romarin (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Huile d'olive, Miel, Moutarde, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sauce soja, Sel, Travers de porc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tomates pochées au thon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Anchois, Cornichon, Estragon, Huile d'olive, Moutarde, Poivre, Riz long, Sel, Thon, Tomate, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de chou-fleur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Brocoli, Chou-fleur, Crème fraîche, Echalote, Haddock, Moutarde, Oignon rouge, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Salade de Moules aux Pois Gourmands (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Baies roses ou rouges, Echalote, Huile, Huile de noix, Moules, Noix, Pois gourmands, Poivre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 38 minutes.
Salade de haddock aux lentilles tièdes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouquet garni, Citron, Echalote, Haddock, Huile d'olive, Huile de noisette, Lentilles, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de pommes de terre au parmesan (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Basilic, Ciboulette, Citron, Huile d'olive, Jus de citron, Oignon blanc, Parmesan, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourtines de chèvre au jurançon sur lit de roquette (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Fromage de chèvre, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Pâte feuilletée, Pignons, Poivre, Roquette, Vin, Vinaigre balsamique, Vinaigre de cidre, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Brochettes de poulet, gingembre et miel (Signaler un problème)
Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Cassonade, Champignon, Gingembre, Huile végétale, Miel, Moutarde, Oignon rouge, Poivron vert, Pomme, Poulet, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de mesclun au chèvre chaud façon flo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'argan, Lardons, Mesclun, Noix, Olive, Pain aux céréales, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de mesclun au chèvre chaud façon flo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Coriandre, Echalote, Fromage de chèvre, Huile d'argan, Lardons, Mesclun, Noix, Olive, Pain aux céréales, Poivre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade frisée aux pommes rôties au fromage de chèvre (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Calvados, Cidre, Fromage de chèvre, Huile, Moutarde, Poivre, Pomme, Salade frisée, Sel, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Assiette wellington (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Champignons de Paris, Crevettes, Curry ou Cari, Escalope de poulet, Huile d'olive, Kiwi, Oeuf, Poivre, Riz, Salades, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Endives et coquilles Saint Jacques (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Cébette ou cive, Cidre, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Endive, Poivre, Pomme, Sel, Sucre, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de pintade sauté sauce au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cresson, Echalote, Huile, Miel, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivre vert, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Filet de pintade sauté sauce au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cresson, Echalote, Huile, Miel, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivre vert, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Suprêmes de pintade sautés, sauce au miel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Armagnac, Beurre, Cresson, Echalote, Huile, Miel, Pintade - Pintadeau, Poivre, Poivre vert, Sel, Vin blanc, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Hamburger de saumon aux radis (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Aneth, Concombre, Gingembre, Huile d'olive, Mayonnaise, Pain de seigle, Poivre, Radis, Radis noir, Saumon, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
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