- présence des ingrédients : Chou vert, Oignon.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Le Pot au feu (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Navet, Oignon, Os à moëlle, Pain, Panais, Plat de côte, Poireau, Poivre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Chou farci au jambon et aux légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Blanc de volaille, Blé, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Chou vert, Echalote, Fines herbes, Huile d'olive, Jambon, Noix de muscade, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Sel, Semoule.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Garbure de Danièle (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Feuilles de chou farcies (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Bouillon de poulet, Céleri, Chair à saucisse, Chou, Chou vert, Concentré de tomates, Huile, Huile d'olive, Lard, Oignon, Poivre, Porc, Riz, Riz long, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Pâté de saumon au chou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aneth, Beurre, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Citron, Echalote, Farine, Lait, Levure, Oeuf, Oignon, Poivre, Riz, Saumon, Sel, Tapioca (ou fécule de manioc).
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Kig ha farz I (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
17 Ingrédients : Carotte, Chou vert, Farine de sarrasin, Gîte et gîte-noix de boeuf, Gros sel, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Macreuse, Navet, Oeuf, Oignon, Paleron de boeuf, Plat de côte, Poireau, Pruneau.
Temps de préparation : inconnu et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Le hochepot gantois (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Chipolatas, Chou vert, Jarret de veau, Lard, Mouton, Navet, Oignon, Pieds de porcs, Poitrine de boeuf, Poivre, Porc, Salsifis, Saucisse, Sel.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Pot-au-feu à la langue de boeuf (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Langue de boeuf, Langue de veau, Navet, Oignon, Os à moëlle, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Queue de boeuf, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 150 minutes.
Faisan en volière souvaroff (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Canard, Carotte, Chou vert, Faisan, Foie gras, Huile, Lard, Maïs, Oignon, Pâte à crêpes, Poitrine fumée, Poivre, Porto, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 160 minutes.
Autre garbure béarnaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Canard, Carotte, Céleri, Chou, Chou vert, Haricots secs, Jambon, Laurier, Navet, Oignon, Origan (Marjolaine), Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Ventrèche.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
Filet de bar grillé, salsifis et embeurée de choux au lard fumé, sauce champagne (Signaler un problème)
Non végétarien.
17 Ingrédients : Bar (ou loup), Beurre, Carotte, Champagne, Chou, Chou vert, Crème fraîche, Croustilles ou Chips, Echalote, Huile, Huile d'arachide, Lardons, Oignon, Poitrine fumée, Poivre, Salsifis, Sel.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Couscous marocain traditionnel (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou vert, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Soupe paysanne corse (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Basilic, Bette, Carotte, Chou vert, Courgette, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Jambon cru, Macaroni, Oignon, Origan (Marjolaine), Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Tagliatelle.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Petits choux farcis ou comme on dit chez moi "Lu Capoun" (Signaler un problème)
Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Chair à saucisse, Champignons de Paris, Chou, Chou vert, Emmental, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Pain, Parmesan, Piment, Poitrine fumée, Poivre, Sauce tomate, Sel, Tomate, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 140 minutes.
Perdrix auvergnate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Alcool, Baie de genièvre, Beurre, Bouquet garni, Calvados, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Cognac, Huile, Lard, Lardons, Oignon, Perdrix, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Bouillon potager (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Céleri-rave, Champignons de Paris, Chou vert, Chou-fleur, Courgette, Crème fraîche, Fenouil, Lard, Navet, Oignon, Poireau, Poivre, Romarin, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Hochepot à la Flamande (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Bouillon de boeuf, Carotte, Chou vert, Farine, Farine de blé, Lard, Margarine, Moutarde, Navet, Oignon, Pain de seigle, Paprika, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Vin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Potée des Vendangeurs (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
18 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Clou de girofle, Haricots coco, Jarret de veau, Navet, Oignon, Pain de campagne, Poivre, Saucisson, Sauge, Sel, Tendron de veau, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Potaje (plat espagnol avec boudin, couenne, haricots, riz) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bette, Boudin, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Haricots blancs, Jarret de porc, Navet, Oignon, Petit salé, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Jarret de Boeuf au Chou, Sauce Ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Beurre, Boeuf, Câpres, Carotte, Cerfeuil, Chou vert, Ciboulette, Estragon, Gros sel, Huile, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Poivre, Sauge, Sel, Thym, Vinaigre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Potaje (plat espagnol avec boudin, couenne, haricots, riz) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Bette, Boudin, Carotte, Céleri, Chou vert, Clou de girofle, Haricots blancs, Jarret de porc, Navet, Oignon, Petit salé, Poireau, Poitrine de porc, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Riz, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 153 minutes.
Poule au pôt (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Céleri, Chou vert, Foie de volaille, Jarret de veau, Laurier, Navet, Oignon, Os à moëlle, Persil, Poireau, Poivre, Porc, Poule, Sel, Thym, Veau.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Couscous marocain au boeuf (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
19 Ingrédients : Boeuf, Carotte, Chou vert, Courge, Courgette, Fève, Gingembre, Graine de couscous, Huile d'olive, Navet, Oignon, Persil, Pois chiches, Poivre, Safran, Sel, Thé vert, Tomate, Vin.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Soupe de légumes au pistou (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
19 Ingrédients : Ail, Basilic, Carotte, Céleri, Chou vert, Courgette, Fève, Haricot vert, Haricots secs, Huile d'olive, Navet, Oignon, Parmesan, Petit pois, Petit salé, Poireau, Pomme de terre, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Garbure landaise (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Carotte, Chou, Chou vert, Confit d'oie, Graisse d'oie, Haricots secs, Laurier, Navet, Oie, Oignon, Pain de campagne, Persil, Piment, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.