- présence de l'ingrédient : Fleur de sel.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Bar à la crème de cumin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Bar (ou loup), Beurre, Crème liquide, Cumin, Fleur de sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Homard Saint Malo - Tokyo au jasmin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Fleur de sel, Homard, Lait, Miel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Langoustines à la purée de patates douces (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Fleur de sel, Huile de colza, Langoustine ou scampi, Piment ou poivre de Cayenne, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Papillotte de pavé de saumon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre, Saumon, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Purée de pommes de terre aux figues (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Crème fraîche, Figue fraîche, Fleur de sel, Huile de colza, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Apérochèvre (Signaler un problème)
Amuse-Gueule. Végétarien.
5 Ingrédients : Fleur de sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pain baguette, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Apérochèvre à la fleur de guérande (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Fleur de sel, Herbes de Provence, Huile d'olive, Pain baguette, Tomates cerises.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Crêpes façon Sarrasin (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Farine de blé, Farine de sarrasin, Farine de soja, Fleur de sel, Noix de muscade, Poivre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Tournedos de dinde aux agrumes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Dinde, dindon, Fleur de sel, Huile, Orange, Poivre, Tournedos.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de sardine (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Carpaccio de sardine (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Ciboulette, Citron, Echalote, Fleur de sel, Huile d'olive, Poivre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Entrecôtes de bœuf à la cannelle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Ail, Beurre, Cannelle, Crème liquide, Entrecôte, Fleur de sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Tarte tatin tomates et sardines (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Fleur de sel, Huile d'olive, Pâte feuilletée, Romarin, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Crème Pâtissière Version Allégée (Signaler un problème)
Dessert. Végétarien.
6 Ingrédients : Blanc d'oeuf, Edulcorant, Farine de maïs, Fleur de sel, Lait, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Magret de canard au miel, sauce soja et pommes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Magret de canard, Miel, Poivre, Pomme, Sauce soja.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Tourtes au foie gras et pommes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Foie gras, Pâte feuilletée, Poivre, Pomme, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Beurre, Caramel, Fleur de sel, Lait, Miel, Sucre.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Fricassée de lotte à la moutarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème fraîche, Fleur de sel, Lotte ou Baudroie, Moutarde, Poivre, Viandox.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Velouté de petits pois en verrine (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Fleur de sel, Petit pois, Piment.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Pommes de terre soufflées au laurier (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Fleur de sel, Huile d'olive, Laurier, Poivre, Pomme de terre, Vin rouge.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Foie gras de canard mi cuit au cognac (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Canard, Cognac, Fleur de sel, Foie gras, Poivre, Sucre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Ramequin de crème brûlée au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Fleur de sel, Foie gras, Jaune d'oeuf, Poivre, Sucre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Champignons en beignets (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
6 Ingrédients : Champignon, Farine, Fleur de sel, Huile d'olive, Oeuf, Poivre.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Epaule farcie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
6 Ingrédients : Epaule d'agneau, Fleur de sel, Fromage carré frais, Huile d'olive, Poivre, Sauge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Crème brûlée au foie gras (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
6 Ingrédients : Crème liquide, Fleur de sel, Foie gras, Jaune d'oeuf, Poivre vert, Sucre.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 165 minutes.
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