- présence des ingrédients : Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Salade sunomono (concombres à la japonaise) (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Algues nori, Concombre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Nigiri-sushis (poisson sur boulette de riz) (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
6 Ingrédients : Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 90 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Sauce au parfum de Chine (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Amaretto, Ciboulette, Fromage blanc, Graine de sésame, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Marinade façon teriyaki (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
7 Ingrédients : Ail, Gingembre, Huile d'arachide, Oignon blanc, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Sushi à la Perche (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Perche, Riz, Roquette, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Crevettes sautées à l'ail (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Coriandre, Crevettes, Gingembre, Huile de tournesol, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Aubergines à la vietnamienne (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
8 Ingrédients : Ail, Aubergine, Carotte, Gingembre, Oignon, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Preparation du riz pour sushi (Signaler un problème)
Plat. Végétarien.
8 Ingrédients : Mélange d'épices, Mirin, Riz, Saké, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sushi de thon cru sur base de concombre mariné (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Sauce soja, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Sushi au Surimi (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
8 Ingrédients : Bâtonnet de crabe (Surimi), Riz rond, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poulet Général Tao (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Ail, Farine, Gingembre, Poitrine de poulet, Poivre, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Wok de légumes sauce aigre-douce (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
10 Ingrédients : Bouillon de légumes, Carotte, Courgette, Oignon, Poivron, Sauce soja, Sucre, Tomate, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Poulet aux Pousses de Bambou (Asie) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Bambou, Fécule de maïs ou Maïzena, Huile d'arachide, Huile de sésame, Oignon blanc, Poulet, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Salade de Surimi, Concombre et Algue Wakame (Japonais) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Algue, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Dashi, Mirin, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wakamé.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Rouleaux d'Été à ma Façon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Courgette, Curry ou Cari, Galette de riz, Haricot vert, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Oignon, Poivron vert, Salades, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Sushis de boeuf et de poissons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Boeuf, Daurade, Mirin, Riz, Saké, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Sauce aux cacahuètes façon chinoise (Signaler un problème)
Sauce. Végétarien.
12 Ingrédients : Arachides - Cacahuètes, Beurre, Cassonade, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile de sésame, Riz, Sauce hoisin, Sauce soja, Sucre, Vin, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Nems aux crevettes et asperges (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Asperge, Coriandre, Crevettes, Huile, Nuoc-Mâm (sauce de poisson), Piment, Poivre, Riz, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Gambas Thaï Sautées au Gingembre et Basilic (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Basilic, Citron, Gambas, Gingembre, Huile de tournesol, Piment, Sauce soja, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 190 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 200 minutes.
Beignets chinois à la vapeur ( dim sum ) de kenzo (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Chou chinois (Pak-Choï), Dinde, dindon, Farine, Filet mignon de porc, Huile, Huile de sésame, Levure chimique, Oignon, Poireau, Sauce soja, Sucre, Vinaigre d'alcool, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Sushi californien (maki inversé) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Avocat, Bâtonnet de crabe (Surimi), Concombre, Crabes, Graine de sésame, Riz rond, Sauce soja, Saumon, Sel, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Bento (Asiatique) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Aiguillette de canard, Algue, Algues nori, Canard, Concombre, Gingembre, Graine de sésame, Riz, Saké, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Poulet Général Tao II (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Bouillon de poulet, Fécule de maïs ou Maïzena, Gingembre, Huile, Mirin, Oeuf, Oignon, Poivre, Sauce soja, Sucre, Vinaigre de riz.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 75 minutes.
Sushi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Coquilles Saint-Jacques, Crevettes, Riz, Riz rond, Sauce soja, Saumon fumé, Sel, Sucre, Sucre semoule, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Sushi gûnkan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Algue, Mayonnaise, Poireau, Riz rond, Sauce soja, Sauce tosa shoyu, Saumon, Sel, Sucre, Thon, Vinaigre, Vinaigre de riz, Wasabi.
Temps de préparation : 120 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.