- présence des ingrédients : Marrons, Oignon, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté de poireaux et marrons (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
5 Ingrédients : Huile d'olive, Marrons, Oignon, Poireau, Pomme de terre.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
Soupe rustique au potimaron (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
7 Ingrédients : Huile d'olive, Lardons, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Poêlée de pommes de terre aux marrons (Signaler un problème)
Accompagnement. Végétarien.
7 Ingrédients : Beurre, Huile, Marrons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe de citrouille façon chichi (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
9 Ingrédients : Bouillon cube, Céleri, Marrons, Navet, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Poêlée hivernale aux marrons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
9 Ingrédients : Huile d'olive, Lardons, Marrons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
Chou Rouge aux Marrons et aux Saucisses (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Chou rouge, Marrons, Oignon, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Saucisse de Montbéliard, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Rôti de porc de magali (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Lardons, Lentilles, Marrons, Oignon, Pineau, Poivre, Pomme de terre, Rôti de porc, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Cochon de lait saint-hubert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Blanc de volaille, Cochon de lait ou porcelet, Lard, Marrons, Oeuf, Oignon, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Porc, Sel, Veau.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 330 minutes.
Dinde Fermière d'Auvergne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
17 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri-rave, Chou, Clou de girofle, Crème liquide, Dinde, dindon, Laurier, Marrons, Oignon, Pâte feuilletée, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Salade chaude d'automne (Signaler un problème)
Entrée. Végétarien.
17 Ingrédients : Ail, Echalote, Haricots blancs, Huile, Huile d'olive, Huile de colza, Huile de tournesol, Marrons, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Salades, Sel, Vinaigre, Vinaigre de cidre, Vinaigrette.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Farci de légumes (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
17 Ingrédients : Aubergine, Beurre, Boeuf, Chapelure, Courgette, Jaune d'oeuf, Lait, Marrons, Mie de pain, Noix de muscade, Oignon, Oignon blanc, Pomme de terre, Sucre, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 65 minutes.
Chapon Fermier d'Auvergne Farci au Foie Gras et aux Raisins Blonds (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
18 Ingrédients : Beurre, Carotte, Cèpes, Chapon, Cognac, Foie gras, Gorge de porc, Jambon, Marrons, Oeuf, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Porto, Poule, Poulet, Raisin, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Pommes de terre farcies ( rencontre chez lucile) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Champignon, Echalote, Foie de volaille, Fond de veau, Lait, Lard, Marrons, Noix de muscade, Oignon, Pain, Persil, Poivre, Pomme, Pomme de terre, Porc, Porto, Sel, Veau, Volaille.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.