- présence de l'ingrédient : Eau de vie.
- recettes non végétariennes uniquement.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Vin d'oranges de la grive (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Camomille, Citron, Clou de girofle, Eau de vie, Grive, Orange, Sucre, Vanille, Vin.
Temps de préparation : 1 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 1 minutes.
Rouleau de dinde gratiné au jambon (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème fraîche, Eau de vie, Emmental, Escalope de dinde, Huile d'olive, Jambon, Paprika, Poivre, Sel.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
St jacques flambées à la prune sur tagliatelles et fondue de poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Crème, Eau de vie, Noix, Noix de Saint-Jacques, Poireau, Poivre, Sel, Tagliatelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 16 minutes.
Gâteau de pâques de micheline (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Beurre, Eau de vie, Farine, Fécule, Kirsch, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Jambon vendéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Echalote, Gros sel, Laurier, Longe de porc, Poivre, Quatre épices, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 24 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Filet mignon de porc à la compote d'oignons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Eau de vie, Filet mignon de porc, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Porc, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Matelote de Brochet au Vin Blanc de Moselle (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Brochet, Champignon, Eau de vie, Echalote, Farine, Fumet de poisson, Lait, Mirabelle, Vin blanc.
Temps de préparation : 5 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Charlotte aux Mirabelles (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
9 Ingrédients : Alcool de mirabelle, Biscuits à la cuillère, Crème chantilly, Crème fouettée, Crème liquide, Eau de vie, Gélatine, Mirabelle, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Bavarois aux poires (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de vie, Gélatine, Jaune d'oeuf, Lait, Poire, Sucre, Sucre glace, Vanille.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Tourte des templiers (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Canard, Carotte, Cèpes, Chou vert, Eau de vie, Pâte brisée, Poivre, Prune, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 70 minutes.
Cailles aux raisins et lardons (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Alcool, Bouillon cube, Caille, Calvados, Cognac, Eau de vie, Echalote, Lardons, Raisins secs, Riz.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Caneton de challans à la gentiane, rhubarbe pochée aux amandes de californie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
10 Ingrédients : Amande, Caneton, Carotte, Céleri, Eau de vie, Gros sel, Miel, Poireau, Rhubarbe, Sucre.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 135 minutes.
Caïpirinha etcaetera (Signaler un problème)
Boissons et Cocktails. Non végétarien.
11 Ingrédients : Alcool, Bar (ou loup), Cachaça, Citron, Citron vert, Eau de vie, Glaçon, Rhum, Sucre, Tabasco, Whisky - Bourbon.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Agneau de pâques (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Agneau, Beurre, Eau de vie, Farine, Fécule, Kirsch, Levure chimique, Oeuf, Sucre, Sucre vanillé.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 20 minutes.
Carré d'Agneau aux Mirabelles (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Agneau, Beurre, Carré d'agneau, Eau de vie, Fleur de sel, Huile d'olive, Mirabelle, Poivre, Serpolet, Sucre, Thym.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Filets de truite marinés au genièvre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Baie de genièvre, Crème épaisse, Eau de vie, Gin, Gros sel, Jus de citron, Mayonnaise, Moutarde, Poivre, Sucre, Truite.
Temps de préparation : 35 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Dinde Française Farcie aux Fruits d'Hiver (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Dinde, dindon, Eau de vie, Gésiers, Jambon de Bayonne, Marrons, Mie de pain, Oignon, Raisins secs.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Foie gras poêlé aux reines des reinettes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Citron, Eau de vie, Escalope, Farine, Foie gras, Poivre, Pomme, Sel, Truffe, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Mousse forêt noire (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
10 Ingrédients : Beurre, Blanc d'oeuf, Cerises griottes, Chocolat noir, Crème chantilly, Crème liquide, Eau de vie, Gélatine, Oeuf, Sucre.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Moules farcies aux oursins (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Citron, Eau de vie, Epinard, Fleur de sel, Moules, Oursins, Poivre, Prune, Tomate.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Jambon vendéen (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Echalote, Gros sel, Jambon, Laurier, Longe de porc, Poivre, Quatre épices, Romarin, Thym.
Temps de préparation : 240 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 240 minutes.
Anchoïade (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Anchois, Câpres, Carotte, Céleri, Eau de vie, Huile, Olive, Poivre, Thon, Thym.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Gibelotte de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Croûtons, Eau de vie, Farine, Lapin, Lardons, Oignon blanc, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Lapin mariné à la grappa et au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Eau de vie, Grappa, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Poivre, Râble de lapin, Raisin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Christmas pudding traditionnel (Signaler un problème)
Dessert. Non végétarien.
12 Ingrédients : Amandes en poudre, Boeuf, Cassonade, Eau de vie, Farine, Fruits confits, Gingembre, Lait, Mie de pain, Noix de muscade, Oeuf, Raisin.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.