- présence des ingrédients : Bouillon de volaille, Vin blanc.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Terrine de viandes en gelée (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Carotte, Céleri, Cornichon, Côtes ou Côtelettes de porc, Court-bouillon, Fenouil, Lapin, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poulet, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc, Volaille.
Temps de préparation : 12 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 24 minutes.
Terrine de lapin sauce ravigote (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Cerfeuil, Clou de girofle, Cornichon, Estragon, Lapin, Laurier, Oeuf, Oignon, Origan (Marjolaine), Persil, Poivre, Poivre blanc, Rognons, Sel, Vin, Vin blanc, Vinaigrette.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 41 minutes.
Blanquette de saint jacques à l'ancienne (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Champignon, Champignons de Paris, Citron, Citron vert, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Echalote, Fécule de maïs ou Maïzena, Fumet de poisson, Huile d'olive, Lardons, Oignon grelot, Pâte feuilletée, Poivre noir, Sel, Sucre, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Veau à la grecque aux olives piquantes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Aneth, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Coriandre, Fécule de maïs ou Maïzena, Fond de veau, Fonds d'artichauts, Huile d'olive, Oignon blanc, Oignon rouge, Olive, Persil, Poivron jaune, Poivron rouge, Poivron vert, Thym, Tomate, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Blanquette de Porc à la moutarde à l'ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Blanquette de veau, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Echine de porc, Farine, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Sucre, Thym, Vin, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Canard sauvagde roti (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Canard, Carotte, Citron, Concentré de tomates, Croûtons, Echalote, Farine, Gésiers, Huile, Lard, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 180 minutes.
Poularde rôtie (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
20 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Cèpes, Champignon, Crépine de porc, Echalote, Fève, Fond de volaille, Girolle ou Chanterelle, Gros sel, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Persil, Poivre, Poularde, Sel, Vin blanc, Vinaigre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 300 minutes.
Poule au riz au micro-ondes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
21 Ingrédients : Beurre, Bouillon cube, Bouillon de légumes, Bouillon de poulet, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Laurier, Moutarde, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poule, Riz, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Chou farci (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
22 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Chou, Chou frisé, Ciboulette, Echalote, Jambon, Lait, Lard, Laurier, Mie de pain, Noisette, Oeuf, Oignon, Persil, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Jambalaya (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
23 Ingrédients : Ananas, Beurre, Bouillon cube, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Céleri, Clou de girofle, Concentré de tomates, Crevettes, Huile, Huile d'olive, Jambon, Jambon blanc, Oignon, Persil, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivron rouge, Riz, Sel, Thym, Tomate, Vin blanc.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Tripes à la façon de Robert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
25 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouillon de volaille, Calvados, Carotte, Concentré de tomates, Coriandre, Farine, Lard, Lardons, Laurier, Oignon, Paprika, Pieds de veau, Piment ou poivre de Cayenne, Poivre, Poivre noir, Romarin, Sel, Thym, Tomate, Tripes, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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