- présence des ingrédients : Bouillon de volaille, Pomme de terre.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Velouté crémeux aux herbes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème liquide, Estragon, Lait, Persil, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Romarin.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Poulet cocotte grand-mère (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Soupe au potiron et aux pommes de terre (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Crème fraîche, Lait, Noix de muscade, Oignon, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Sucre semoule.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Gibelotte de lapin (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Lapin, Lardons, Oignon blanc, Pomme de terre, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Poulet aux pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Herbes de Provence, Oignon, Poivre, Poivron vert, Pomme de terre, Poulet, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Poulet au curry rôti à la broche (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Concentré de tomates, Curry ou Cari, Huile d'olive, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Mousselines de céleri, de navets et de fèves (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Céleri-rave, Crème fraîche, Echalote, Fève, Navet, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Poulet cocotte (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
11 Ingrédients : Bouillon de volaille, Bouquet garni, Carotte, Echalote, Lardons, Persil, Poivre, Pomme de terre, Poulet, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 110 minutes.
Pommes de Terre à la Hongroise (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
11 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Huile d'olive, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Sel, Thym, Tomate.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Coq au vin blanc (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Coq, Huile, Oignon nouveau, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Romarin, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Velouté de chicons (endives) à la mimolette (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Crème fraîche, Endive, Gros sel, Mimolette, Noix de muscade, Oignon, Orange, Poireau, Poivre, Pomme de terre.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Rouelle de veau aux rattes (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Echalote, Gros sel, Huile, Poivre, Pomme de terre, Sel, Veau, Vin rouge.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe dite 'à l'indienne' (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Chou-fleur, Coriandre, Crème fraîche, Cumin, Curcuma, Gingembre, Huile d'olive, Oignon, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 15 minutes.
Soupe au poireau et son oeuf poché (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Huile d'olive, Oeuf, Oignon, Persil, Piment, Poireau, Pomme de terre, Vinaigre de vin blanc.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Lapin au miel et au citron (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Citron, Citron confit, Lapin, Miel, Oignon, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre de cidre.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 30 minutes.
Velouté de carottes au cumin et graines de sésames (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Carotte, Cumin, Graine de sésame, Huile d'olive, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Potiron - Citrouille, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Légumes nouveaux sucrés-salés (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Anis étoilé ou badiane, Beurre, Bouillon de volaille, Carotte, Clou de girofle, Miel, Navet, Oignon nouveau, Persil, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 35 minutes.
Gratinée de poireaux (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Comté, Crème fraîche, Huile d'olive, Lait, Noix de muscade, Pain, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
La marmite du pêcheur (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bouillon de volaille, Cabillaud, Carotte, Crème fraîche, Huile, Laurier, Oignon, Paprika, Poivre, Pomme de terre, Saumon, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 40 minutes.
Crème de volaille à l'oseille (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
12 Ingrédients : Blanc de volaille, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Crème, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oseille, Poireau, Poivre, Pomme de terre, Sel, Volaille.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 45 minutes.
Soupe aux endives douceur (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bière, Bouillon de volaille, Carotte, Cassonade, Crème fraîche, Endive, Huile, Oignon, Poivre, Pomme de terre, Sel.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Soupe de potimarron, lard et chataignes (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
12 Ingrédients : Bacon, Beurre, Bouillon de volaille, Châtaigne, Crème liquide, Echalote, Lardons, Poivre, Pomme de terre, Potimarron, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 50 minutes.
Poulet mariné à la tomate (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Ail, Bouillon de volaille, Bouquet garni, Céleri, Cuisse de poulet, Huile d'olive, Jaune d'oeuf, Moutarde, Oignon, Pomme de terre, Safran, Tomate.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Bourriquette - soupe à l'oseille et aux oeufs pochés (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Cerfeuil, Echalote, Farine, Oeuf, Oseille, Pain de campagne, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vinaigre.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 55 minutes.
Râbles de lapin et purée de pommes de terre (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
12 Ingrédients : Beurre, Bouillon de volaille, Ciboulette, Crème fraîche, Farine, Lait, Oignon grelot, Poivre, Pomme de terre, Râble de lapin, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 60 minutes.
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