- présence des ingrédients : Champignons de Paris, Farine.
Les recettes sont triées par nombre d'ingrédients.
Lapin sauce poulette (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Lapin, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 85 minutes.
Boeuf bourguignon débutant (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Farine, Huile, Lardons, Oignon, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Casimir (veau au curry et aux fruits) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Banane, Champignons de Paris, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Lapin au cidre (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Champignon, Champignons de Paris, Cidre, Crème fraîche, Farine, Lapin, Lardons, Persil, Poivre, Sel, Thym.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Tarte aux cuisses de grenouilles et champignons (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Crème fraîche, Emmental, Farine, Grenouilles, Huile d'olive, Moutarde, Oeuf, Origan (Marjolaine), Poivre, Sel.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Gâteau de crêpes au jambon, champignons & emmental (Signaler un problème)
Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bière, Champignons de Paris, Emmental, Farine, Farine de sarrasin, Jambon, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre, Sauce béchamel, Sel.
Temps de préparation : 60 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 90 minutes.
Suprême de poulet à la Française (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Artichaut, Beurre, Bouillon de poulet, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Oignon, Paprika, Poivre, Poulet, Sel, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 95 minutes.
Ficelle picarde (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Champignons de Paris, Crème fraîche, Echalote, Emmental, Farine, Jambon cuit, Jaune d'oeuf, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Poivre blanc, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Blanquette de Veau à la Vanille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouillon de légumes, Bouillon de volaille, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Jus de citron, Oignon, Vanille, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Osso Bucco de dinde à la Paysanne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Lardons, Madère, Oignon, Osso buco, Poivre, Pomme de terre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 100 minutes.
Casimir (veau au curry et aux fruits) (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ananas, Banane, Champignons de Paris, Crème épaisse, Curry ou Cari, Echalote, Farine, Fond de veau, Poivre, Pomme, Sel, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 30 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 105 minutes.
Lapin à la Moutarde à l'Ancienne (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Crème fraîche, Farine, Huile d'olive, Lapin, Moutarde, Oignon, Poivre, Sel, Vin blanc.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Coq au vin de julienas (Signaler un problème)
Accompagnement. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Cognac, Coq, Farine, Lardons, Oignon, Poivre, Saindoux, Vin.
Temps de préparation : 40 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 115 minutes.
Blanquette de faisan (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Clou de girofle, Crème épaisse, Faisan, Farine, Fécule de maïs ou Maïzena, Jus de citron, Oignon, Poivre, Sel.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : 120 minutes.
Blanquette de Veau des Déjeuners de Famille (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 15 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 125 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Beurre, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Clou de girofle, Crème, Echalote, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poivre, Sel, Veau.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 130 minutes.
Lapin à la moutarde et à la crème (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouillon de boeuf, Champignons de Paris, Crème, Echalote, Farine, Lapin, Lardons, Moutarde, Persil, Thym, Vin blanc.
Temps de préparation : 20 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 170 minutes.
Blanquette de veau (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Beurre, Bouquet garni, Carotte, Champignons de Paris, Citron, Crème fraîche, Farine, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Veau, Vin blanc.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 195 minutes.
Daube de boeuf à la provencale (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
13 Ingrédients : Ail, Boeuf, Champignons de Paris, Farine, Huile d'olive, Lardons, Oignon, Olives noires, Poivre, Poivron, Sel, Tomate, Vin rouge.
Temps de préparation : 45 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 405 minutes.
Cassolettes de gnocchis à la fourme d'Ambert (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Cassonade, Champignons de Paris, Crème liquide, Emmental, Farine, Fourme d'Ambert, Gnocchi, Lait, Noix de muscade, Oeuf, Sel, Sucre, Viande de boeuf hachée.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Coquilles de saint-jacques gratinées et sa fondue de carottes et poireaux (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Beurre, Carotte, Céleri, Champignons de Paris, Coquilles Saint-Jacques, Crème fraîche, Farine, Gruyère, Jaune d'oeuf, Oignon, Poireau, Poivre, Sel, Vins moelleux (Sauternes ...).
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
La Patouzza Traditionnelle (Pizza) (Signaler un problème)
Non végétarien.
14 Ingrédients : Cantal, Champignons de Paris, Emmental, Farine, Fromage de chèvre, Jambon blanc, Levure, Oignon, Olive, Origan (Marjolaine), Piment, Roquefort, Sel, Tomate.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Pilons de dinde au vin rouge (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Bouquet garni, Champignons de Paris, Dinde, dindon, Farine, Graine de coriandre, Graisse de canard, Huile, Lardons, Oignon, Persil, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : minutes et temps total de préparation et de cuisson : minutes.
Quiches sans pâte (et variantes) (Signaler un problème)
Entrée. Non végétarien.
14 Ingrédients : Brocoli, Champignon, Champignons de Paris, Concentré de tomates, Farine, Fromage de chèvre, Gruyère, Lait, Lardons, Oeuf, Poivre, Roquefort, Sel, Tomate.
Temps de préparation : 10 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 10 minutes.
Boeuf bourguignon de richard (Signaler un problème)
Plat. Non végétarien.
14 Ingrédients : Ail, Beurre, Boeuf, Bouquet garni, Champignons de Paris, Cognac, Farine, Huile, Lard, Oignon blanc, Poitrine fumée, Poivre, Sel, Vin rouge.
Temps de préparation : 25 minutes et temps total de préparation et de cuisson : 25 minutes.
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